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美利体育登录入口官网:巴氏杀菌

巴氏杀菌是一种热处理工艺,通过将牛奶或液态乳制品的每个颗粒加热至不低于规定温度并保持规定时间,旨在消灭病原微生物同时保留营养和风味特性。


巴氏杀菌有关的标准

标准号 & 类别标准名称发布
AS 2300.1.10:2008
试验

乳制品工业化学和物理试验方法.方法1.10:一般方法和原理.磷酸酶活性的测定

Methods of chemical and physical testing for the dairying industry Method 1.10: General methods and principles— Determination of phosphatase activity


碱性磷酸酶 

2008
澳大利亚标准协会
AS 3993:2003
规范

给水用1/2 In.(12 mm)到2 In.(50 mm)聚乙烯-铝-聚乙烯和交联聚乙烯-铝-交联聚乙烯复合压力管

Equipment for the pasteurization of milk and other liquid dairy products - Continuous-flow systems

2003
澳大利亚标准协会
AS 4454:2012/Amdt 2:2018
规范

堆肥、土壤改良剂和覆盖物

Compost, soil amendments and mulch


堆肥 堆肥化 

2018
澳大利亚标准协会
DB11/T 1992.2-2025
规程标准

食品生产企业质量管理规范 第2部分:低温巴氏杀菌乳

Food Production Enterprise Quality Management Specification Part 2: Low-Temperature Pasteurized Milk

2025-09-23
北京市地方标准
DIN 11488-3:2017-10
规范标准

牛奶加工机械和美利体育官网首页网址 第3部分:美利体育官网首页网址工艺

Milk processing machinery and plant - Part 3: Plant technics

2017-10
德国标准化学会
GB 2749-2003
CW

蛋制品卫生标准

Hygienic standard for egg products


蛋制品 

2003-09-24
国家市场监督管理总局
GOST 31450-2013
规范

饮料乳制品.规格

Drinking milk. Specifications

2013
俄罗斯标准局
GOST 32922-2014
规范

经加热杀菌法消毒的牛奶. 原材料. 规格

Pasteurized cow's milk - raw material. Specifications

2014
俄罗斯标准局
GOST 6052-2004
规范

巴氏灭菌鲟鱼籽.技术条件

Pasteurized grain sturgeon caviar. Specifications

2004
俄罗斯标准局
GOST R 53957-2010
规范

巴氏消毒细粒度的鲑鱼鱼子酱.规范

Pasteurized grained salmon caviare. Specifications

2010
俄罗斯标准局
GOST R 55501-2013
规范

食用鸡蛋产品. 商品说明

Edible chiken egg products. Trade description

2013
俄罗斯标准局
GOST R 55762-2013
规范

肉类罐头. 火腿. 规范

Canned meat. Ham. Specifications

2013
俄罗斯标准局
IRAM 8034:2023
规范

乳制品美利体育官网首页网址 用于巴氏杀菌乳制品的美利体育官网首页网址的一般要求

Equipment for dairy. General requirements for equipment for pasteurizing dairy material.

2023-12-20
阿根廷标准化研究所
MS 598:1993
规范

冰淇淋标准(第一次修订)

SPECIFICATION FOR ICE-CREAM (FIRST REVISION)


冰淇淋 膨胀率 

2019-10-07
马来西亚标准
NY/T 939-2005
试验

巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定

Identification of reconstituted milk in pasteurized and UHT milk

2005-09-30
行业标准-农业
UNE-EN 15774:2010
规范标准

食品加工机械 加工新鲜和夹心面食的机器(意大利面条、意大利肉卷、馄饨、意大利饺子、猫耳朵和面疙瘩) 安全和卫生要求

Food processing machinery - Machines for processing fresh and filled pasta (tagliatelle, cannelloni, ravioli, tortellini, orecchiette and gnocchi) - Safety and hygiene requirements (Endorsed by AENOR in January of 2011.)


面团 

2011-01-01
西班牙标准化协会

 




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