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美利体育登录入口官网:感官属性

指产品或刺激通过人类感官(如视觉、嗅觉、味觉、触觉、听觉)可被感知的特性,例如外观、质地、气味、味道等,是产品设计和用户体验评估的重要维度。


感官属性有关的标准

标准号 & 类别标准名称发布
AS 2542.3:2014
术语

感官分析 第 3 部分:词汇

Sensory analysis, Part 3: Vocabulary


感官评估员 

2014-12-17
澳大利亚标准协会
ASTM E1490-11
Guide

润肤霜及乳液的两感官描述分析方法的标准指南

Standard Guide for Two Sensory Descriptive Analysis Approaches for Skin Creams and Lotions

2011
美国材料与试验协会
ASTM E1697-05(2025)
试验标准

感官属性单极幅度评估的标准测试方法

Standard Test Method for Unipolar Magnitude Estimation of Sensory Attributes


评估员 

2025-02-01
美国材料与试验协会
ASTM E1909-13(2017)
指南标准

感官属性时间强度评估标准指南

Standard Guide for Time-Intensity Evaluation of Sensory Attributes

2017-08-01
美国材料与试验协会
ASTM E2082-12(2020)
指南

洗发水性能描述性分析标准指南

Standard Guide for Descriptive Analysis of Shampoo Performance

2020-10-01
美国材料与试验协会
ASTM E460-12
Practice

测定贮藏期间包装对食品和饮料影响的标准实施规程

Standard Practice for Determining Effect of Packaging on Food and Beverage Products During Storage


储存条件 包装材料 

2012
美国材料与试验协会
ASTM E460-21
试验标准

储藏期间包装对食品和饮料的影响测定的标准实施规程

Standard Practice for Determining Effect of Packaging on Food and Beverage Products During Storage


储存条件 包装材料 

2021
美国材料与试验协会
DIN 10970:2002
试验

感官分析.时间强度试验

Sensory analysis - Time intensity test

2002-09
德国标准化学会
DIN EN ISO 11132 E:2020-02
指南标准

感官分析 方法 定量描述性感官小组性能测量指南(草案)

Guidelines for Quantitative Descriptive Sensory Panel Performance Measurement of Sensory Analysis Methods (Draft)


评估小组 

2020-02
德国标准化学会
IRAM 14500:2024
术语

Vinos 感官术语与定义

Wine. Sensory terms and definitions.


感官评价 风味 

2024-11-07
阿根廷标准化研究所
IRAM 20018:2002
试验

感官分析 方法论 幅度估计法

Sensory analysis. Methodology. Magnitude estimation method.


评估者 

2002-12-30
阿根廷标准化研究所
IRAM 25620:2021
指南标准

卫生产品 稳定性评估指南

Household use products. Guidelines for stability assessment.

2021-06-16
阿根廷标准化研究所
ISO 13299:2016
规范/指南

感官分析.方法论.确立感觉曲线的通用指南

Sensory analysis - Methodology - General guidance for establishing a sensory profile

2016-03
国际标准化组织
ISO 5492:2008
术语

感官分析.词汇

Sensory analysis - Vocabulary

2008-10
国际标准化组织
UNE-EN ISO 13299:2017
指南标准

感官分析 方法 建立感官概况的一般指南

Sensory analysis - Methodology - General guidance for establishing a sensory profile (ISO 13299:2016)


感官评估员 

2017-01-18
西班牙标准化协会
UNE-EN ISO 5495:2007
试验标准

感官分析 方法 配对比较测试

Sensory analysis - Methodology - Paired comparison test (ISO 5495:2005 and ISO 5495:2005/Cor 1:2006) (Endorsed by Asociación Espa?ola de Normalización in February of 2018.)


评估员 

2018-02-01
西班牙标准化协会

 




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