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美利体育登录入口官网:ASTM E460-21
储藏期间包装对食品和饮料的影响测定的标准实施规程

Standard Practice for Determining Effect of Packaging on Food and Beverage Products During Storage


标准号
ASTM E460-21
发布
2021年
总页数
3页
当前最新
ASTM E460-21
 
 
引用标准
ASTM E1885 ASTM E2139 ASTM E2164
 
 
本体
储存条件 包装材料 感官属性

本文件规定了评估食品与饮料在特定包装系统储存期间感官特性变化的测试方法。

该方法适用于多种材料与产品的组合,旨在识别因成分迁移、吸附或外部渗透导致的异味、香气减弱及色泽质地改变等现象。

本文件不用于确定产品的保质期。

包装材料
packaging materials
用于储存食品和饮料的材料或系统
感官属性
sensory attributes
食品和饮料在储存过程中的感官特性变化
储存条件
storage conditions
影响包装材料与产品相互作用的储存环境

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