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美利体育登录入口官网:EN ISO 22000:2018
食品安全管理系统.食品链上任一组织的要求

Food safety management systems - Requirements for any organization in the food chain

被代替

标准号

EN ISO 22000:2018

发布

2018年

发布单位

欧洲标准化委员会

替代标准

EN ISO 22000:2018/A1:2024

当前最新

EN ISO 22000:2018/A1:2024

 

 

介绍

该标准为食品安全管理领域提供了系统的框架，适用于食品链上的各类组织。其内容涵盖了食品安全管理系统的建立、实施、维护与持续改进，强调了组织在食品安全方面的责任与义务。标准中明确了关键控制点的识别与控制措施的制定，同时要求组织定期进行内部审核与管理评审，以确保食品安全管理体系的有效性。此外，标准还强调了与相关方的沟通与合作，以促进食品安全信息的共享与协同管理。该标准为组织提供了一套全面的指导原则，帮助其在食品链中实现食品安全目标。

***此介绍可能不准确，请注意参考原文。

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