美利体育登录入口官网:GOST 33608-2015
肉类和肉制品. 采用气相色谱法和质谱美利体育登录入口官网法鉴定蔬菜产地的非肉类成分
Meat and meat products. Identification of non-meat ingredients of vegetable origin using gas chromatography with mass spectrometry detection
- 标准号
- GOST 33608-2015
- 发布
- 2015年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.120.10 肉和肉制品
- 总页数
- 14页
- 发布单位
- 俄罗斯标准局
- 当前最新
- GOST 33608-2015
- 引用标准
- GOST 12.1.004-1991 GOST 12.1.007-1976 GOST 12.1.019-1979 GOST 12.4.009-1983 GOST 1770-1974 GOST 20469-1995 GOST 23042-1986 GOST 24363-1980 GOST 25336-1982 GOST 26272-1998 GOST 26678-1985 GOST 28165-1989 GOST 29227-1991 GOST 4025-1995 GOST 4166-1976 GOST 6709-1972 GOST 6995-1977 GOST 7269-1979 GOST 7702.2.0-1995 GOST 9792-1973 GOST ISO 5725-2-2003 GOST ISO 5725-6-2003 GOST OIML R 76-1-2011 GOST R 12.1.019-2009 GOST R ISO 5725-2-2002 GOST R ISO 5725-6-2002
- 本体
- 肉及肉制品
- 适用范围
- 本标准适用于肉类，包括禽肉、内脏、肉类及含肉制品，并建立了一种气相色谱-质谱联用（GC-MS）方法，用于通过测定植物甾醇（菜油甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇）的质量分数来鉴定（分析）非肉类植物源性成分（植物脂肪的存在、含植物脂肪的成分）。植物甾醇的测定范围为1至1000 mg/kg。
美利体育登录入口官网: GOST 33608-2015 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 旋转蒸发仪 符合 ГОСТ 28165 | 用于在真空下蒸发溶剂。 |
| 气相色谱 - 质谱联用仪 配备电子轰击电离源，质量范围 33-550 amu，分辨率≤1.0 amu，信噪比≥10/1，分流进样口，30m×0.25mm×0.25μm 毛细管柱（5%-苯基 -95%-二甲基聚硅氧烷） | 用于进行植物固醇的色谱分离和质谱美利体育登录入口官网。 |
| 水浴锅 温度范围 20-100°C，控温精度±0.5°C | 用于样品的加热和皂化反应。 |
| 电动绞肉机/家用绞肉机 符合 ГОСТ 4025 或 ГОСТ 20469 | 用于粉碎样品。 |
| 电子天平 非自动天平，Ⅰ级准确度，最大允许绝对误差±0.001 g | 用于称量样品和试剂。 |
