AS/NZS 1766.2.16.1:1998由澳大利亚/新西兰标准 AU-AS/NZS 发布于 1998-02-05。
AS/NZS 1766.2.16.1:1998 食品微生物学方法 2.16.1:特定生物体检查 食品和动物饲料 单核细胞增生李斯特氏菌水平美利体育登录入口官网和计数法 美利体育登录入口官网方法(ISO 11290-1: 1996)的最新版本是哪一版?
最新版本是 AS/NZS 1766.2.16.1:1998 。
本文件规定了食品及动物饲料中单核细胞增生李斯特氏菌美利体育登录入口官网的通用方法。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 单核细胞增生李斯特氏菌 Listeria monocytogenes | 一种革兰氏阳性、兼性厌氧的细菌,是食品中重要的食源性病原体。 |
| 选择性培养基 Selective medium | 含有抑制非目标微生物生长的成分,从而促进目标微生物(如李斯特氏菌)生长的培养基。 |
| 增菌 Enrichment | 将样品接种到液体培养基中,在特定条件下培养,以增加目标微生物数量并抑制竞争微生物的过程。 |

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| 均质器 标准实验室均质器 | 用于将食品样品与稀释液混合,使微生物均匀分散的仪器。 |
| 恒温培养箱 可设定30°C和44°C | 用于在不同温度阶段培养微生物样品的美利体育官网首页网址。 |
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