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美利体育登录入口官网:AS/NZS 1766.2.16.1:1998
食品微生物学方法 2.16.1:特定生物体检查 食品和动物饲料 单核细胞增生李斯特氏菌水平美利体育登录入口官网和计数法 美利体育登录入口官网方法(ISO 11290-1: 1996)

Food Microbiology Method 2.16.1: Examination for Specific Organisms - Food and Animal Feeding Stuffs - Horizontal Method for the Detection and Enumeration of Listeria Monocytogenes - Detection Method (ISO 11290-1: 1996)


美利体育登录入口官网: AS/NZS 1766.2.16.1:1998 发布历史

AS/NZS 1766.2.16.1:1998由澳大利亚/新西兰标准 AU-AS/NZS 发布于 1998-02-05。

AS/NZS 1766.2.16.1:1998 食品微生物学方法 2.16.1:特定生物体检查 食品和动物饲料 单核细胞增生李斯特氏菌水平美利体育登录入口官网和计数法 美利体育登录入口官网方法(ISO 11290-1: 1996)的最新版本是哪一版?

最新版本是 AS/NZS 1766.2.16.1:1998 。

标准号
AS/NZS 5013.2.16.1
发布时间
2023
标准名称
食品微生物学 方法 2.16.1:食品及动物饲料中特定微生物的检查 - 单核细胞增生李斯特氏菌美利体育登录入口官网与计数通用方法 - 美利体育登录入口官网方法
发布机构
澳大利亚标准协会/新西兰标准委员会
编制依据
ISO 11290-1:1996
文件关系说明
本文件在技术上等同于ISO 11290-1:1996,并增加了针对澳大利亚和新西兰条件的附加要求(Annex ZZ)。
与国际文件关系
等同于ISO 11290-1:1996
提出和归口信息
由联合标准澳大利亚/新西兰委员会FT/4(食品微生物学)编制
编制原因和目的
为了统一澳大利亚和新西兰食品及动物饲料中单核细胞增生李斯特氏菌的美利体育登录入口官网方法,确保食品安全。
技术内容特殊信息
本文件将国际标准的逗号改为句号作为小数点标记,并将ISO标准号替换为对应的澳大利亚标准号。

AS/NZS 1766.2.16.1:1998 发布之时,引用了标准

  • AS 1766.1 食品微生物检验方法 第1部分:一般程序和技术
  • AS 1766.3 食品微生物学.方法3.11:专用制品的检验.乳制品.青霉素试验

AS/NZS 1766.2.16.1:1998的历代版本如下:

  • 1998年 AS/NZS 1766.2.16.1:1998 食品微生物学方法 2.16.1:特定生物体检查 食品和动物饲料 单核细胞增生李斯特氏菌水平美利体育登录入口官网和计数法 美利体育登录入口官网方法(ISO 11290-1: 1996)

 

本文件规定了食品及动物饲料中单核细胞增生李斯特氏菌美利体育登录入口官网的通用方法。

术语描述
单核细胞增生李斯特氏菌
Listeria monocytogenes
一种革兰氏阳性、兼性厌氧的细菌,是食品中重要的食源性病原体。
选择性培养基
Selective medium
含有抑制非目标微生物生长的成分,从而促进目标微生物(如李斯特氏菌)生长的培养基。
增菌
Enrichment
将样品接种到液体培养基中,在特定条件下培养,以增加目标微生物数量并抑制竞争微生物的过程。

AS/NZS 1766.2.16.1:1998

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标准号
AS/NZS 1766.2.16.1:1998
发布
1998年
总页数
2页
发布单位
澳大利亚/新西兰标准
当前最新
AS/NZS 1766.2.16.1:1998
 
 
引用标准
AS 1766.1 AS 1766.3
 
 
本体
单核细胞增生李斯特氏菌

美利体育登录入口官网: AS/NZS 1766.2.16.1:1998 中提到的仪器美利体育官网首页网址

均质器

标准实验室均质器
用于将食品样品与稀释液混合,使微生物均匀分散的仪器。
恒温培养箱

可设定30°C和44°C
用于在不同温度阶段培养微生物样品的美利体育官网首页网址。

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