美利体育登录入口官网:BS ISO 15371:2015
船舶和航海技术.厨房烹饪美利体育官网首页网址保护用灭火系统
Ships and marine technology. Fire-extinguishing systems for protection of galley cooking equipment
2024-07
- 标准号
- BS ISO 15371:2015
- 发布
- 2015年
- 国际标准分类(ICS)
- 13.220.10 灭火 47.020.99 有关造船和海上构筑物的其他标准
- 总页数
- 38页
- 发布单位
- 英国标准学会
- 替代标准
- BS ISO 15371:2024
- 当前最新
- BS ISO 15371:2024
- 引用标准
- ISO 15371:2015
- 被代替标准
- BS ISO 15371:2009
- 本体
- 灭火系统
- 适用范围
- 本国际标准适用于预先设计的灭火系统的设计、测试和操作，以保护厨房排烟罩、管道、炸锅和其他油脂积聚的美利体育官网首页网址。预先设计的灭火系统单元还需符合适用于特定类型、设计、尺寸和布置的构造和组件性能要求。本标准还提供了组件测试和评估的最低要求。对于包含新特性、特征、组件、材料或系统的产品，若与本标准涵盖的要求不同且涉及火灾、电击或人身伤害风险，应使用适当的附加组件和最终产品测试进行评估。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 辅助美利体育官网首页网址 auxiliary equipment | 与灭火系统一起使用的美利体育官网首页网址 |
| 烹饪美利体育官网首页网址 cooking appliance | 具有或能够产生液态油脂表面的烹饪美利体育官网首页网址 |
| 烹饪油脂 cooking grease | 含有抗泡剂的植物起酥油 |
| 气缸 cylinder | 包含阀门并提供灭火剂和推进气体存储的容器 |
| 深油炸锅 deep fat fryer | 使用深度烹饪油脂的商用电动烹饪美利体育官网首页网址 |
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| 深油炸锅 商用电动 | 使用深度烹饪油脂的烹饪美利体育官网首页网址 |