| 折射仪 折射率 nD 测量范围 1.2-1.7,干物质范围 0-85% | 用于通过折射率测定溶液中固形物含量。 |
| 干燥器 1-100 按 GOST 25336 | 用于烘干后的样品冷却和保存,防止吸潮。 |
| 水浴 提供最高 100°C 的温度 | 用于加热溶解样品或加速水分挥发。 |
| 液体温度计 GOST 28498, 范围 100-200°C | 用于监控烘干或反应过程中的温度。 |
| 电热干燥箱 带温控器,温度范围 100-140°C,误差 ± 2°C | 用于烘干样品以测定水分含量。 |
| 非自动秤 GOST OIML R 76-1, 允许绝对误差 ± 0,5 毫克 | 用于称量样品及容器,精度需满足±0.5mg要求。 |
1)仪器与用具 分析天平、电烘箱、干燥箱、瓷坩埚 2)测定步骤 、偃⊙椒:在成品库中抽取样品250g,单位质量超过250g的样品取1块或1袋,每块取1/4~1/3,在乳钵中研碎(必要时可先用刀切),混匀后置广口瓶内备用。 、诔破:将称量瓶置于干燥箱中,在98~100℃下烘2h,取出置于...
以小麦粉、食糖、油脂、蛋品等为原料制成的糕点类食品的热量含量很高,糕点类食 品营养丰富,可供人体所需的各种营养物质,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,易被人体吸收。因此,检验和分析上述各种营养成分含量,对控制 糕点生产及监督糕点质量具有十分重要意义。脂肪测定仪能够对糕点中的脂肪含量进行...
糕点类食品营养丰富,可供人体所需的各种营养物质,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,易被人体吸收。因此。利用油脂测量仪等,检验和分析上述各种营养成分含量,对控制糕点生产及监督糕点质量具有十分重要意义。油脂测量仪主要适用于测定样品中的脂肪含量,在食品生产和饲料加工等领域有非常重要的应用。糕点...
1、传感器:水分测量通过安装在一个旋转-对称高等级钢法兰内的开路谐振器来实现,开路谐振器产生高频波(可以是微波或比微波更高频率) ,固体物料的介电常数和高频衰减在高频波段内被测量出来,因此,表面和毛细状水分被测量出来。测量视窗采用耐磨损材料,也可选订陶瓷材料与强化耐磨损材料。传感器信号通过屏蔽或可选...
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