美利体育登录入口官网:GB/T 12313-1990
感官分析方法 风味剖面检验
Sensory analysis method--Flavour profile test
GBT12313-1990, GB12313-1990
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- 标准号
- GB/T 12313-1990
- 别名
- GBT12313-1990, GB12313-1990
- 发布
- 1990年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.240 感官分析
- 总页数
- 10页
- 采用标准
- ISO 6564:1985 EQV
- 发布单位
- 国家市场监督管理总局
- 当前最新
- GB/T 12313-1990
- 引用标准
- GB 10220 GB 10221.1 GB 12313-1990
- 本体
- 评价员
- 适用范围
- 本标准规定了一套描述和评估食品产品风味的方法。 本标准适用于： 新产品的研制和开发； 鉴别产品间的差别； 质量控制； 为仪器检验提供感官数据； 提供产品特征的永久记录； 监测产品在贮存期间的变化。
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