美利体育登录入口官网:NY/T 594-2013
食用粳米
Japonica type cooking rice
NYT594-2013, NY594-2013
2023-03
- 标准号
- NY/T 594-2013
- 别名
- NYT594-2013, NY594-2013
- 发布
- 2013年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.060 谷物、豆类及其制品
- 总页数
- 7页
- 发布单位
- 行业标准-农业
- 替代标准
- NY/T 594-2022
- 当前最新
- NY/T 594-2022
- 引用标准
- GB 5491 GB/T 15682-2008 GB/T 15683 GB/T 22294 GB/T 5490 GB/T 5492 GB/T 5494 GB/T 5496 GB/T 5497 GB/T 5502 GB/T 5503 NY/T 593 NY/T 83
- 被代替标准
- NY/T 594-2002
- 适用范围
- 本标准规定了食用粳米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则和包装、运输、贮存。本标准适用于生产、加工、贮运、购销、进出口及科研等过程中对食用粳米的检验、评价和鉴定。本标准不适合用于食品、酿造等工业用粳米原料。
美利体育登录入口官网: NY/T 594-2013 中可能用到的仪器美利体育官网首页网址
美利体育登录入口官网: NY/T 594-2013相似标准
美利体育登录入口官网: 推荐
优质大米有哪些内在品质指标
????? 近年来，随着我国经济的发展，人们的生活水平也得到了较大的提高。这也是人们更加关注日常食用的大米品质。我们知道，大米会根据品质不同分为不同的等级，那么优质大米有哪些内在品质指标呢？????? 依据我国农业行业标准NY/T593《食用稻品种品质》和NY/T594《食用粳米》、NY...
粳米和籼米直链淀粉含量有多少
籼米和粳米是最普遍食用的大米，它们的特点和作用存在着一定的差异。一、特点的不同1、原粮品种方面在植物学上，稻谷属于本科稻，属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种，分为籼稻和粳稻。籼米由籼稻加工而成，粳米由粳稻加工而成。籼稻粒形较长，长度是宽度的3倍以上，扁平，茸毛短而。话阄廾，稻壳较。拱捉洗，硬质...
什么叫整粳米率
粳米就是我们常说的大米，大米分为很多种，而粳米便是其中的一种，粳米是我国南方人民的主食，含有大量的碳水化合物，约占79%是热量的主要来源，是一种种植范围比较广的米。整粳米率也叫整精米率整精米率是指整精米占净稻谷试样质量的百分率...
直链淀粉美利体育登录入口官网美利体育登录入口官网粳米、籼米的淀粉含量及存储方法
大米，中国人民的主要粮食之一。大米的口感也有差异。这主要是受到大米淀粉含量的影响。大米的淀粉含量可以通过直链淀粉美利体育登录入口官网进行分析。 亚洲种植的大米，根据品种主要分为粳米、籼米两类。大米的主成分是淀粉，有直链与支链两种不同结构，这两种淀粉的不同比例影响了米饭的黏性和口感，通过直链淀粉美利体育登录入口官网的...