美利体育登录入口官网:AS 1166:2004
乳及乳制品．取样导则
Milk and milk products - Guidance on sampling
- 标准号
- AS 1166:2004
- 发布
- 2004年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.100.10 奶及加工奶产品
- 总页数
- 49页
- 发布单位
- 澳大利亚标准协会
- 当前最新
- AS 1166:2004
- 引用标准
- ISO 7002:1986 ISO 78-2
- 被代替标准
- AS 1166-1992
- 本体
- 样品容器
- 适用范围
- 规定了对牛奶和奶制品进行微生物、化学、物理和感官分析取样的方法指南，但对来自个体动物的农场前牛奶的抽样和质量支付计划中的牛奶抽样除外。本标准是
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 实验室样品 laboratory sample | 为送往实验室而制备的样品，旨在进行检验或测试。 |
美利体育登录入口官网: AS 1166:2004 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 保温运输容器 符合ISO 707:1997 Annex B要求的隔热容器 | 用于运输冷却、冷冻和速冻食品样品，需保持样品在运输过程中的温度状态。 |
| 取样器（Dipper） 锥形杯状，可嵌套（图A.3） | 用于液体样品的取样，锥形设计便于嵌套存放。 |
| 奶酪取样器（Cheese trier） 根据奶酪形状和大小选择，有长、中、短三种类型（图A.6） | 用于从奶酪中钻取芯样，需配合密封化合物使用。 |
| 搅拌器（活塞） 根据容器大小选择，如用于桶和罐的搅拌器（图A.1），用于道路、铁路和农场储罐的搅拌器（图A.2） | 用于混合液体，确保样品均匀性，设计应避免损坏容器内壁。 |
| 钻取器（Borer） 用于干乳制品取样，长度800mm，不锈钢材质（图A.5） | 用于从容器中钻取干乳制品样品，需由抛光不锈钢制成。 |
| 黄油取样器（Butter trier） 根据用途选择，通常使用B型（中等长度），也可用A型（长）或C型（短）（图A.7） | 用于从黄油容器中钻取芯样，需确保不穿透底部。 |