| 旋光仪 未提及 | 用于测定 L-阿拉伯糖比旋光度的仪器,依据 GB/T 20885 规定的方法进行测定。 |
L-阿拉伯糖在食品和药品方面的使用功能主要有两项,一是能抑制水解双糖的酶,因此抑制因摄入蔗糖(在小肠蔗糖酶的作用下分解成葡萄糖和果糖而被吸收)而导致的血糖升高;简称抑制双糖水解的降糖作用。二是因L-阿拉伯糖对双糖水解酶的抑制作用,使在小肠里没被分解的蔗糖在大肠里被微生物分解产生出大量的有机酸...
L-阿拉伯糖的研究进展及应用现状邱泼, 丁继程, 白福来(济南圣泉唐和唐生物科技有限公司,山东 济南 250204)摘要:L-阿拉伯糖在抑制蔗糖的代谢与吸收,降低血清甘油三酯、提高高密度脂蛋白胆固醇,改善肠道微生态、增殖肠道有益菌,改变骨骼肌比例、改善胰岛素抵抗,稳定血压,减少脂肪堆积等方面...
1.5 降低动物内脏器官脂肪积累,减缓体重增长何丽等人(6)用L-阿拉伯糖525mg/kgBW剂量饲喂大鼠6周,体脂/体重比为2.87%,较对照组(3.35%)明显降低,差异有统计学意义。两个组低剂量(87mg/kgBW、175 mg/kgBW)则没有表现降低体脂/体重比的效果。Fujii等人用含...
L-阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖,是一种戊醛糖,化学式为C5H10O5。在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。 L-阿拉伯糖,作为一种低热量甜味剂,广泛存在于水果和粗粮的皮壳中...
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