美利体育登录入口官网:DIN CEN/TS 16233-1:2011
食品.鱼肉中叶黄素的HPLC测定方法.第1部分:虾青素和角黄素的测定;德文版本CEN/TS 16233-1-2011
Foodstuffs - HPLC method for the determination of xanthophylls in fish flesh - Part 1: Determination of astaxanthin and canthaxanthin; German version CEN/TS 16233-1:2011
- 标准号
- DIN CEN/TS 16233-1:2011
- 发布
- 2011年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.120.30 鱼和水产品
- 总页数
- 18页
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN CEN/TS 16233-1:2011-09
- 当前最新
- DIN CEN/TS 16233-1:2011-09
- 引用标准
- EN ISO 3696:1995
- 本体
- 虾青素
- 适用范围
- 本技术规范规定了使用高效液相色谱法（HPLC）测定鱼肉中虾青素和角黄素含量的方法。该方法适用于含量大于 0.02 mg/kg 的情况。该方法不应用于测定禽肉、蛋黄和虾肉中的角黄素，因为角黄素可能与这些基质中有时存在的隐黄素和虾青素酯发生干扰。
美利体育登录入口官网: DIN CEN/TS 16233-1:2011 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 离心机 实验室台式离心机，至少 2500 g | 用于离心分离浑浊提取液以获取澄清上清液的美利体育官网首页网址。 |
| 氮吹仪 配备加热块和移液管架 | 用于在氮气流下于 50 °C 蒸发提取溶剂的美利体育官网首页网址。 |
| 分光光度计 波长范围 190 nm 至 900 nm，波长精度±1 nm | 用于测定标准溶液浓度的美利体育官网首页网址。 |
| HPLC 系统 配备柱温箱、UV/VIS 或二极管阵列美利体育登录入口官网器 | 用于分离和美利体育登录入口官网虾青素及角黄素的核心分析系统。 |
| 分析天平 感量 0.01 mg，精度±0.015 mg，量程 205 g | 用于精确称量样品和试剂的美利体育官网首页网址。 |
| 切肉机 适用于食品，研磨室体积约 1000 ml | 用于将鱼肉组织切成约 1 cm 的立方体或进行均质化处理的美利体育官网首页网址。 |
| 固相萃取模块 带不锈钢针（0.90 mm × 55 mm） | 用于固相萃取操作的装置。 |
| 旋转蒸发器 温度范围 20 °C 至 100 °C | 用于在减压下蒸发提取溶剂的美利体育官网首页网址。 |
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