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本欧洲标准规定了采用免疫亲和净化和紫外美利体育登录入口官网的高效液相色谱 (HPLC) 测定谷物(谷物和面粉)、谷物食品和婴幼儿谷物食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇 (DON) 的方法。 该方法已在三项实验室间研究中得到验证。 第一项研究是对小麦、米粉、燕麦粉、玉米、玉米粥和小麦早餐谷物样品的分析,含量范围为 85.4 μg/kg 至 1 768 μg/kg,第二项研究针对小麦和玉...
| 离心机 离心力可达 2 500 g | 用于分离均质后的样品提取液和固体残渣。 |
| 紫外分光光度计 波长范围 200 nm 至 270 nm | 用于测定脱氧雪腐镰刀菌烯醇标准溶液的吸光度,以计算其准确浓度。 |
| 高效液相色谱仪 包含进样系统、无脉冲流动相泵、反相色谱柱(如 C18,长度 15-25 cm,内径 4.6 mm,粒径 5 ?m)、紫外美利体育登录入口官网器(设定波长 220 nm)、记录器/积分器或计算机数据处理系统 | 用于脱氧雪腐镰刀菌烯醇的分离、美利体育登录入口官网和定量分析。 |
| 高速搅拌器或均质机 用于样品均质化 | 用于将样品与水混合均质,以提取脱氧雪腐镰刀菌烯醇。 |
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