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SN/T 2524的本部分规定了食品中变形杆菌的MPN美利体育登录入口官网方法。 本部分适用于食品中普通变形杆菌、奇异变形杆菌、摩根摩根氏菌、产碱普罗威登斯菌的MPN美利体育登录入口官网。
| 术语 | |
|---|---|
| 变形杆菌 | Proteae species |
| 均质器 拍击式均质器 | 用于样品均质处理。 |
| 天平 最大称量 2000 g,感量 0.1 g | 用于称量样品。 |
| 培养箱 36℃±1℃ | 用于细菌培养。 |
| vITEK 全自动微生物分析系统 或类似美利体育官网首页网址 | 用于细菌鉴定。 |
| 冰箱 4℃~20℃ | 用于样品或试剂保存。 |
| 显微镜 未指定 | 用于革兰氏染色镜检。 |
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