美利体育登录入口官网:DB13/T 739-2005
无公害果品 龙眼葡萄
Pollution-free fruit longan grape
- 标准号
- DB13/T 739-2005
- 发布
- 2005年
- 总页数
- 10页
- 发布单位
- 河北省标准
- 当前最新
- DB13/T 739-2005
- 引用标准
- GB 18406.2 NY 5086 NY/T 470-2001
- 本体
- 色泽
- 适用范围
- 本标准的附录A是规范性附录。 本标准由河北省林业局提出。 本标准起草单位:河北省林业科学研究院等单位。 本标准主要起草人:刘俊、修德仁、李敬川、蓝建霖、牛三义、赵志新、王月星。本标准规定了无公害龙眼葡萄的术语、定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、 贮藏和加工。 本标准适用于无公害龙眼有萄的生产、流通和加工。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 无公害龙眼葡萄 Harmless Longyan Grape | 指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害果品标志的龙眼葡萄果品。 |
| 果实成熟 Fruit Maturity | 果实进入转色期后，每隔2天测定一次可溶性固形物，当其含量不再增加时为成熟。与此同时，果粒停止增重，种子变为褐色。 |
| 色泽 Color | 果实成熟时特有的色泽。 |
| 果面缺陷 Fruit Surface Defects | 果面缺陷包括日灼、刺伤、碰压伤、药害、裂果、雹伤、风磨伤、其它疵点等。 |
| 果粉 Bloom | 果实表面的白色粉状物质。 |
| 水峪 Water Yuyu (Non-infectious Disease) | 果实的一种非侵染性病害，多发生在穗尖部。其果实色泽明显变浅，果肉软化，风味寡淡，呈“一泡水”状态。 |