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美利体育登录入口官网:BS DD CEN ISO/TS 11133-1:2009
食品和动物饲料的微生物学.培养基的制备和生产指南.在实验室中制备培养基的质量保证用一般指南

Microbiology of food and animal feeding stuffs - Guidelines on preparation and production of culture media - General guidelines on quality assurance for the preparation of culture media in the laboratory

被代替

标准号

BS DD CEN ISO/TS 11133-1:2009

发布

2009年

国际标准分类(ICS)

07.100.30 食品微生物学   

发布单位

英国标准学会

替代标准

BS EN ISO 11133:2014

当前最新

BS EN ISO 11133:2014

 

 

被代替标准

BS DD ENV ISO 11133-1:2000

介绍

本标准提供了在实验室环境中制备和生产培养基的一般指南，重点在于确保培养基的质量和一致性。该标准适用于食品和动物饲料的微生物学美利体育登录入口官网领域，涵盖了培养基的制备方法、生产过程中的控制措施以及质量保证的相关要求。内容包括培养基的配方设计、原料的选择与处理、灭菌过程的控制、储存条件的设定以及验证方法的实施。此外，还对实验室操作流程、人员培训和记录管理等方面进行了详细说明，旨在为相关行业提供一套系统化、规范化的操作指导。

***此介绍可能不准确，请注意参考原文。

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