EN ISO 6888-3:2003由欧洲标准化委员会 IX-CEN 发布于 2003-03-28。
EN ISO 6888-3:2003在国际标准分类中归属于: 07.100.30 食品微生物学。
EN ISO 6888-3:2003 食品和动物饲料微生物学.凝血酶阳性葡萄球菌(金黄色葡萄球菌及其他种)计数的水平方法.第3部分:低数值探测和MPN技术 ISO 6888-3-2003的最新版本是哪一版?
最新版本是 EN ISO 6888-3:2003/AC:2005 。
ISO 6888 的这一部分规定了使用最可能数 (MPN) 技术计数和美利体育登录入口官网凝固酶阳性葡萄球菌的水平方法。 它适用于供人类消费和动物饲养的产品,以及食品生产和食品处理领域的环境样品。 建议用于预计葡萄球菌含量较低且葡萄球菌数量较少的产品,例如,在干制品中。 凝固酶阳性葡萄球菌主要是金黄色葡萄球菌,但中间葡萄球菌和一些猪葡萄球菌菌株也产生凝固酶。
EN ISO 6888-3:2003 是基于 ISO 6888-3 的发版本。
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