美利体育登录入口官网:GB/T 5525-2008
植物油脂.透明度、气味、滋味鉴定法
Vegetable fats and oils.Method for identification of transparency,odor and flavor
GBT5525-2008, GB5525-2008
2026-05-01
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- 标准号
- GB/T 5525-2008
- 别名
- GBT5525-2008, GB5525-2008
- 发布
- 2008年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.200.10 动物和植物的脂肪和油
- 总页数
- 6页
- 发布单位
- 国家市场监督管理总局
- 替代标准
- GB/T 5525-2025
- 当前最新
- GB/T 5525-2025
- 引用标准
- GB/T 15687
- 被代替标准
- GB/T 5525-1985
- 本体
- 植物油脂 气味 透明度
- 适用范围
- 本标准规定了鉴定植物油脂透明度、气味、滋味的方法 本标准适用于植物油脂透明度、气味、滋味的鉴定。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 透明度 transparency | 可透过光线的程度 |
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| 乳白色灯泡 | 用于在暗环境中观察油脂透明程度 |
| 恒温水浴 温度控制范围：常温至约 60°C | 用于样品处理和保持特定温度环境 |
| 比色管 100 mL，直径 25 mm | 用于观察油脂透明程度的工具 |