美利体育登录入口官网:DIN EN 14233:2003
接触食品的材料和物品.塑料.,测定微波炉或普通炉加热过程中和食品接触时塑料和物品的温度以选择适当的置换试验温度
Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics - Determination of temperature of plastics materials and articles at the plastics/food interface during microwave and conventional oven heating in order to select the appropriate temperature for
美利体育登录入口官网: DIN EN 14233:2003 发布历史
DIN EN 14233:2003由德国标准化学会 DE-DIN 发布于 2003-01。
DIN EN 14233:2003 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法，在国际标准分类中归属于: 67.250 与食品接触的物品与材料,83.080.01 塑料综合。
DIN EN 14233:2003 接触食品的材料和物品.塑料.,测定微波炉或普通炉加热过程中和食品接触时塑料和物品的温度以选择适当的置换试验温度的最新版本是哪一版？
最新版本是 DIN EN 14233:2003 。
- 标准号
- EN 14233:2002
- 发布时间
- 2002-07-25
- 标准名称
- 与食品接触的材料和制品—塑料—微波和常规烤箱加热过程中塑料材料和制品在塑料/食品界面处温度的测定，以便选择适当的迁移测试温度
- 发布机构
- 欧洲标准化委员会 (CEN)
- 编制依据
- 欧盟委员会和欧洲自由贸易联盟授予CEN的授权
- 文件关系说明
- 本欧洲标准由CEN/TC 194制定，应与EN 1186-1和ENV 13130-1结合阅读。
- 提出和归口信息
- 由CEN/TC 194（与食品接触的日用产品）制定，秘书处由BSI（英国标准协会）管理。
- 起草信息
- 由CEN/TC 194起草。
- 版本历史
- 2002年7月25日通过。
- 解释单位
- CEN成员国家标准化机构
- 编制原因和目的
- 为了确定在微波或常规烤箱加热条件下，塑料与食品界面处的温度，以便选择适当的迁移测试条件，确保食品安全。
- 技术内容特殊信息
- 规定了在微波和常规烤箱加热中测量界面温度的具体方法，包括美利体育官网首页网址要求、样品制备、测试步骤和数据处理。
- 与法规或其他标准的关系说明
- 本标准为欧盟指令89/109/EWG、90/128/EWG、82/711/EWG等提供支持。
- 风险分析或特殊提示
- 警告：微波炉加热的食品可能沸腾和飞溅，处理热食品时需小心。微波炉中不应使用金属热电偶，除非有特殊防护。
DIN EN 14233:2003 发布之时，引用了标准
- EN 1186-1 接触食品的材料和物品.塑料.第1部分:塑料全淅出量的条件选择和试验方法;代替ENV 1186-1-1994
- EN 1186-1:2002 接触食品的材料和物品.塑料.第1部分:塑料全淅出量的条件选择和试验方法;代替ENV 1186-1-1994
DIN EN 14233:2003的历代版本如下：
- 2003年 DIN EN 14233:2003 接触食品的材料和物品.塑料.,测定微波炉或普通炉加热过程中和食品接触时塑料和物品的温度以选择适当的置换试验温度
本欧洲标准规定了在微波或常规烤箱加热过程中，测量与食品接触的塑料材料和制品在塑料/食品界面处温度的方法，以便选择适当的迁移测试温度。该标准适用于所有塑料材料和制品，其中与食品接触的食品种类在不可预见的最差使用条件下是已知的。这包括预包装食品的加热，例如即食餐，以及需要特定预处理但容器随包装提供的食品，例如烘焙混合物。该方法也适用于在家庭或商业食品制备中使用的塑料材料和制品，其中该物品作为独立物品提供，即在销售时不包含或包装食品。 注：该方法也适用于其他包装材料，包括纸和纸板、橡胶和弹性体、陶瓷、玻璃等，尽管它是为塑料材料和制品开发的。在常规烤箱中加热进行温度测量适用于金属材料，但这些物品不应在微波炉中加热，因为可能存在电弧问题。
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- 标准号
- DIN EN 14233:2003
- 发布
- 2003年
- ICS
-
67.250
83.080.01
- 总页数
- 18页
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 当前最新
- DIN EN 14233:2003
- 引用标准
- EN 1186-1 EN 1186-1:2002
- 本体
- 迁移测试
美利体育登录入口官网: DIN EN 14233:2003 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 光纤温度计 适用于-20°C至200°C测量范围 | 用于在微波加热过程中测量塑料与食品界面温度的仪器，避免金属干扰。 |
| 常规烤箱 能维持设定温度±5°C误差 | 用于在常规加热条件下测试塑料与食品界面温度的美利体育官网首页网址。 |
| 微波炉 输出功率600W至1000W | 用于加热塑料容器及食品的美利体育官网首页网址，需测定其输出功率以校准测试时间。 |
| 恒温烘箱 可维持10°C±0.5°C | 用于将蒸馏水预热至恒定温度的美利体育官网首页网址。 |
| 热电偶 K型，适用于-20°C至230°C测量范围 | 用于在常规烤箱加热过程中测量塑料与食品界面温度的传感器。 |
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