美利体育登录入口官网:BS EN 14233:2002
与食品接触的材料和器具.塑料.为了选择渗移测试的适当温度,在微波炉或传统炉加热过程中塑料和食品接触面塑料材料和器具温度的测定
Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics - Determination of temperature of plastics materials and articles at the plastics/food interface during microwave and conventional oven heating in order to select the appropriate temperature for
- 标准号
- BS EN 14233:2002
- 发布
- 2002年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.250 与食品接触的物品与材料 83.080.01 塑料综合
- 总页数
- 20页
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN 14233:2002
- 引用标准
- ENV 1186-1:1994
- 被代替标准
- 01/714507 DC-2001
- 本体
- 迁移测试
- 适用范围
- 本欧洲标准规定了在微波加热和传统烤箱加热过程中测量与食品接触的塑料材料和制品所达到的温度的方法，以便选择合适的温度进行迁移测试。 它适用于已知在最恶劣的可预见使用条件下可能接触到的食品的所有塑料材料和制品。 这包括预包装食品，例如将在包装中加热的即食食品，以及需要预先准备但包装中包含烹饪容器的食品，例如蛋糕粉。 该方法还适用于用于在家中制备食物或用于商业食品制备的塑料材料和制品，其中该制品作为独立物品提供，即在销售点不包含或不包括食品。 注：虽然该方法是针对塑料材料和制品开发的，但它也适用于其他包装材料，包括纸和纸板、橡胶和弹性体、陶瓷、玻璃等。 使用传统烘箱加热的温度测量适用于金属材料，但这些物品应由于可能出现电弧问题，通常不能在微波炉中加热。
美利体育登录入口官网: BS EN 14233:2002 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 光纤温度计 校准，测量范围 -20 °C 至 200 °C | 用于在微波加热过程中测量塑料与食品界面温度的仪器。 |
| 常规烤箱 能够维持设定温度±5 °C（平均30分钟） | 用于加热塑料材料和食品以测量界面温度的美利体育官网首页网址。 |
| 微波炉 输出功率 600 W 至 1000 W | 用于加热塑料材料和食品以测量界面温度的美利体育官网首页网址。 |
| 数据记录仪 兼容型 'K' 热电偶 | 用于记录热电偶温度数据的美利体育官网首页网址。 |
| 热电偶 校准型 'K' 热电偶，测量范围 -20 °C 至 230 °C | 用于在常规烤箱加热过程中测量塑料与食品界面温度的仪器。 |