美利体育登录入口官网:BS EN 1186-13:2002
与食品接触的材料和制品.塑料.高温下全渗移物析出量的试验方法
Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics - Test methods for overall migration at high temperatures
美利体育登录入口官网: BS EN 1186-13:2002 发布历史
BS EN 1186-13:2002由英国标准学会 GB-BSI 发布于 2002-10-14，并于 2002-10-14 实施。
BS EN 1186-13:2002 在中国标准分类中归属于: X08 标志、包装、运输、贮存,C53 食品卫生，在国际标准分类中归属于: 67.250 与食品接触的物品与材料。
BS EN 1186-13:2002 与食品接触的材料和制品.塑料.高温下全渗移物析出量的试验方法的最新版本是哪一版？
最新版本是 BS EN 1186-13:2002 。
- 标准号
- BS EN 1186-13:2002
- 发布时间
- 2002-10-14
- 标准名称
- 接触食品的材料和制品 - 塑料 - 第13部分：高温下总迁移量的测试方法
- 发布机构
- 英国标准协会 (BSI)
- 编制依据
- 欧洲委员会和欧洲自由贸易协会给予CEN的任务授权
- 文件关系说明
- 本文件是EN 1186-13:2002的官方英文版本，替代了DD ENV 1186-13:1999。
- 代替/废止文件关系
- DD ENV 1186-13:1999
- 与国际文件关系
- 等同采用欧洲标准EN 1186-13:2002
- 专利声明（未识别专利）
- 本文件中未识别出任何专利。
- 提出和归口信息
- 由技术委员会CEN/TC 194“接触食品的器具”准备，秘书处由BSI担任。
- 版本历史
- 本文件替代了ENV 1186-13:1999。
- 强制性条文说明（适用于强制性标准）
- 本标准为欧洲标准，成员国需将其状态作为国家标准，无强制性条文说明。
- 解释单位
- BSI（英国标准协会）
- 编制原因和目的
- 解决高温下使用橄榄油进行迁移测试时的分析困难，提供可重复的测试结果，并介绍使用替代介质（MPPO）的方法以减少氧化和人员安全风险。
- 技术内容特殊信息
- 测试温度范围为100°C至175°C，使用铝块确保温度一致性，或采用改性聚苯醚吸附法。
- 分部分标准的各部分关系
- 本部分是EN 1186系列的一部分，该系列包括从塑料到食品模拟物的总迁移量测试方法的多个部分。
- 与法规或其他标准的关系说明
- 本标准为符合欧盟指令89/109/EEC、90/128/EEC等关于塑料材料和制品总迁移量要求提供合规手段。
- 风险分析或特殊提示
- 高温下操作橄榄油存在人员烫伤风险，需佩戴防护手套和面罩；MPPO干燥时需注意防止爆炸风险。
BS EN 1186-13:2002 发布之时，引用了标准
- EN 1186-1:2002 接触食品的材料和物品.塑料.第1部分:塑料全淅出量的条件选择和试验方法;代替ENV 1186-1-1994
- EN 1186-2:2002 接触食品的材料和物品.塑料.第2部分:全浸渍在橄榄油中塑料全淅出量的试验方法;代替ENV 1186-2-1994
BS EN 1186-13:2002的历代版本如下：
- 2002年 BS EN 1186-13:2002 与食品接触的材料和制品.塑料.高温下全渗移物析出量的试验方法
BS EN 1186-13:2002 与食品接触的材料和制品.塑料.高温下全渗移物析出量的试验方法 由 DD ENV 1186-13-1999 与食品接触的材料和制品 塑料 第13部分：高温下整体迁移的试验方法 变更而来。
本欧洲标准规定了测定塑料材料和制品向脂肪食品模拟物的总体迁移的测试方法，通过将测试样本完全浸入脂肪食品模拟物中，温度从 100 °C 到 175 °C（含）。 次。 还描述了使用替代测试介质的程序。 在该替代程序中，吸附在改性聚苯醚（MPPO）上的组分的质量被用作评估向橄榄油中的总体迁移的量度。 注 1：完全浸泡测试方法是为与脂肪食品模拟物橄榄油一起使用而编写的。 该测试方法还可以在适当修改后使用称为模拟物 D 的“其他脂肪食品模拟物”——甘油三酯、葵花籽油和玉米油的合成混合物。 这些其他脂肪食品模拟物产生的模拟物甲酯与橄榄油甲酯的色谱图不同。 应选择合适的其他脂肪类食品模拟物的甲酯的色谱峰来定量测定从测试样品中提取的模拟物。 注2：以聚丙烯和聚对苯二甲酸乙二醇酯高温应用容器作为测试样品，在100℃下2小时和175℃下2小时的条件下进行的比较迁移试验，分别与14C标记的合成甘油三酯和MPPO接触。 结果在方法的分析公差内具有可比性。 注 3：为了使用 MPPO 方法获得可重现和可重复的结果，可能有必要在迁移期开始之前测量测试样本的温度。 需要建立测量测试样本温度的适当方法。 所描述的方法最适合片材和薄膜形式的食品接触制品，但也可以应用于广泛的制品和容器。
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- 标准号
- BS EN 1186-13:2002
- 发布
- 2002年
- ICS
-
67.250
- 总页数
- 22页
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN 1186-13:2002
- 引用标准
- EN 1186-1:2002 EN 1186-2:2002
- 被代替标准
- DD ENV 1186-13-1999
- 本体
- 总迁移量 改性聚苯醚
美利体育登录入口官网: BS EN 1186-13:2002 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 分析天平 精度0.1 mg | 用于精确称量测试样品、吸附剂及残留物的质量。 |
| 恒温烘箱或培养箱 温控精度符合EN 1186-1:2002表B.2要求 | 用于在设定温度下进行迁移测试的美利体育官网首页网址。 |
| 铝块 带有孔洞，可容纳最多10个玻璃管 | 用于在烘箱或培养箱中保持测试温度，确保测试样品与模拟物接触时温度一致的热容量块。 |