美利体育登录入口官网:ISO 18609:2000
动植物油脂 不皂化物测定 己烷提取法
Animal and vegetable fats and oils - Determination of unsaponifiable matter - Method using hexane extraction
美利体育登录入口官网: ISO 18609:2000 发布历史
ISO 18609:2000由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2000-08。
ISO 18609:2000 在中国标准分类中归属于: X14 油脂加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.200.10 动物和植物的脂肪和油。
本标准有等同采用的 中文版 GB/T 5535.2-2008 动植物油脂.不皂化物测定.第2部分:己烷提取法
ISO 18609:2000 动植物油脂 不皂化物测定 己烷提取法的最新版本是哪一版？
最新版本是 ISO 18609:2000 。
- 标准号
- ISO 18609:2000
- 发布时间
- 2000-08-15
- 标准名称
- 动物和植物脂肪和油 — 不皂化物含量的测定 — 己烷萃取法
- 发布机构
- 国际标准化组织 (ISO)
- 编制依据
- ISO/IEC导则第3部分
- 文件关系说明
- 本文件由ISO/TC 34/SC 11技术委员会制定
- 代替/废止文件关系
- 取消并取代ISO 3596-2:1988及其修订版1:1999
- 专利声明（未识别专利）
- 本国际标准的某些要素可能涉及专利权，ISO不承担识别任何或所有此类专利权的责任。
- 提出和归口信息
- 由ISO/TC 34（农业食品产品）技术委员会，SC 11（动物和植物脂肪和油）分委员会提出和归口
- 版本历史
- 第一版，2000年发布
- 编制原因和目的
- 规定一种测定动物和植物脂肪和油中不皂化物含量的方法
- 技术内容特殊信息
- 与ISO 3596方法相比，本方法结果系统性地偏低
- 与法规或其他标准的关系说明
- 与ISO 3596和ISO 5555有关联
- 风险分析或特殊提示
- 注意：与ISO 3596方法相比，本方法结果系统性地偏低；需确保样品具有代表性且未受损
ISO 18609:2000 发布之时，引用了标准
- ISO 661 动植物油脂.试样的制备*， 2003-05-01 更新
* 在 ISO 18609:2000 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
ISO 18609:2000的历代版本如下：
- 2000年 ISO 18609:2000 动植物油脂 不皂化物测定 己烷提取法
本标准规定了采用三次己烷萃取法测定动植物油脂中不皂化物含量的方法。 该方法适用于所有脂肪和油，但不适用于蜡。 注意 — 然而，与 ISO 3596 中给出的方法相比，本方法给出的结果系统性较低。
采用 ISO 18609 的发行版本有：
- DS/EN ISO 18609:2002 动植物油脂 不皂化物的测定 己烷萃取法
- EN ISO 18609:2001 动植物脂肪和油.不皂化物测定.己烷提取法 ISO 19609-2000;代替EN ISO 3596-2-2000
- KS H ISO 18609-2008(2018) 动植物脂肪和油不皂化物的测定己烷萃取法
- KS H ISO 18609:2008 动植物油脂.不皂化物测定.己烷提取法
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 不皂化物 unsaponifiable matter | 经氢氧化钾皂化后，通过己烷萃。诠娑ǖ牟僮魈跫下不挥发存在于产品中的所有物质。注：不皂化物包括天然来源的脂质，如甾醇、高级烃和醇、脂肪醇和萜烯醇，以及被溶剂萃取且在103°C下不挥发的任何外来有机物质（如矿物油）。 |
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- 标准号
- ISO 18609:2000
- 发布
- 2000年
- ICS
-
67.200.10
- 总页数
- 14页
- 中文版
- GB/T 5535.2-2008 (等同采用的中文版本)
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 18609:2000
- 引用标准
- ISO 661
- 本体
- 不皂化物
美利体育登录入口官网: ISO 18609:2000 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 分液漏斗 250 ml，带聚四氟乙烯旋塞和塞子 | 用于液 - 液萃取和分离水相与有机相。 |
| 回流冷凝器 带磨口接头，适配烧瓶 | 用于皂化过程中加热回流，防止溶剂挥发。 |
| 圆底烧瓶 250 ml，带磨口颈 | 用于盛装试样和进行皂化反应的容器。 |
| 水浴锅 沸腾水浴 | 用于加热蒸发溶剂。 |
| 烘箱 可维持在103°C ± 2°C | 用于干燥残留物。 |