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美利体育登录入口官网:BS 7319-12:1990
工业用氯化钠的分析.第12部分:食盐防结块添加剂含量的测定方法

Analysis of sodium chloride for industrial use - Methods for determination of anti-caking additives content of salt for food use


美利体育登录入口官网: BS 7319-12:1990 发布历史

BS 7319-12:1990由英国标准学会 GB-BSI 发布于 1990-09-30,并于 1990-09-30 实施。

BS 7319-12:1990 在中国标准分类中归属于: G12 无机盐,在国际标准分类中归属于: 71.060.50 盐。

BS 7319-12:1990 工业用氯化钠的分析.第12部分:食盐防结块添加剂含量的测定方法的最新版本是哪一版?

最新版本是 BS 7319-12:1990(2011) 。

标准号
BS 7319-12
发布时间
1990-09-30
标准名称
工业用氯化钠分析 第 12 部分:食品用盐中抗结剂含量的测定方法
发布机构
英国标准协会 (BSI)
编制依据
应技术委员会 FAC/23(盐)的要求,在化学品标准政策委员会指导下编制
文件关系说明
是 BS 7319 系列标准的第 12 部分,该系列标准共 12 部分,第 1 部分列出了所有部分的列表
代替/废止文件关系
替代并废止了 BS 998:1969 的附录 Q
与国际文件关系
基于欧洲盐研究委员会代表开发的方法
专利声明(未识别专利)
遵守英国标准本身并不免除法律义务(未提及具体专利)
提出和归口信息
由化学品标准政策委员会提出,委托技术委员会 FAC/23 编制
起草信息
由多个机构代表参与起草,包括 AFRC 食品研究所、化学工业协会、奶油 proprietors 协会、贸易和工业部(政府化学家实验室)、食品饮料联合会、北爱尔兰牛奶营销委员会、英国皇家奶农协会、盐制造商协会
版本历史
1990 年 9 月 30 日生效,此前方法曾作为 BS 998:1969 的附录发布
解释单位
英国标准协会 (BSI)
编制原因和目的
主要为 BS 998:1990 规定的食品用真空盐提供适当的亚铁氰化物含量测定方法
技术内容特殊信息
规定了两种方法:直接法(适用于 2.5-40 mg/kg)和过滤法(适用于 0.25-4 mg/kg),基于亚铁氰化物与铁离子反应生成普鲁士蓝的原理
分部分标准的各部分关系
BS 7319 是一个多部分标准,第 1 部分列出所有部分,第 2 部分测定水分含量,第 12 部分测定抗结剂含量
与法规或其他标准的关系说明
与 BS 998(食品用真空盐规格)和 BS 3978(实验室用水规格)相关联

BS 7319-12:1990 发布之时,引用了标准

BS 7319-12:1990的历代版本如下:

  • 0000年 BS 7319-12:1990(2011)
  • 1990年 BS 7319-12:1990 工业用氯化钠的分析.第12部分:食盐防结块添加剂含量的测定方法

 

BS 7319的本部分规定了食品用盐中水溶性六氰基铁酸盐(II)(抗结块添加剂)的两种测定方法。这两种方法适用于具有六氰基铁酸盐 (II) 水平的产品,如下所示。 (a) 直接法。每公斤盐含有 2.5 毫克至 40 毫克六氰基铁酸盐 (II)。 (b)过滤法。每公斤盐含有 0.25 毫克至 4 毫克六氰基铁酸盐 (II)。笔记。本英国标准本部分提及的出版物的标题列于封底内页。

亚铁氰化物
Hexacyanoferrate
一种含有铁和氰基的络合物,在食品工业中常作为抗结剂使用,本标准为测定其含量的方法。
食品用盐
Salt for food use
符合特定规格(如 BS 998)的用于食品生产的氯化钠产品。
抗结剂
Anti-caking additive
添加到食品中以防止结块并改善流动性的物质,本标准中特指亚铁氰化物。

BS 7319-12:1990

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标准号
BS 7319-12:1990
发布
1990年
ICS
71.060.50
总页数
6页
发布单位
英国标准学会
替代标准
BS 7319-12:1990(2011)
当前最新
BS 7319-12:1990(2011)
 
 
引用标准
BS 3978 BS 998:1969 BS 998:1990

美利体育登录入口官网: BS 7319-12:1990 中提到的仪器美利体育官网首页网址

分光光度计

配备最大透射率在 690nm 至 710nm 之间的滤光片
用于测量溶液在最大吸收波长(约 700nm)处的吸光度。
光度计

配备最大透射率在 690nm 至 710nm 之间的滤光片
用于测量溶液吸光度的替代仪器。
膜过滤器

直径约 50mm,孔径最大 0.3μm
用于过滤沉淀物,以便在过滤法中分离普鲁士蓝。

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