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美利体育登录入口官网:NY/T 273-2021
绿色食品 啤酒

green food beer

NYT273-2021, NY273-2021


美利体育登录入口官网: NY/T 273-2021 发布历史

NY/T 273-2021由行业标准-农业 CN-NY 发布于 2021-05-07,并于 2021-11-01 实施。

NY/T 273-2021 在中国标准分类中归属于: X61 蒸馏酒,在国际标准分类中归属于: 67.160.10 酒精饮料。

NY/T 273-2021 绿色食品 啤酒的最新版本是哪一版?

最新版本是 NY/T 273-2021 。

标准号
NY/T 273-2021
发布时间
2021-05-07
标准名称
绿色食品 啤酒
CCS
X 61
ICS
67.160.10
发布机构
中华人民共和国农业农村部
编制依据
GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》
文件关系说明
本文件为绿色食品行业标准
代替/废止文件关系
代替 NY/T 273-2012
提出和归口信息
提出单位:农业农村部农产品质量安全监管司;归口单位:中国绿色食品发展中心
起草信息
起草单位:广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所、中国绿色食品发展中心、广东农科监测科技有限公司、农业农村部农产品及加工品质监督检验测试中心(广州)、青岛市华测美利体育登录入口官网技术有限公司、梅州市农产品质量监督检验测试中心、北京昕酒股份有限公司、杭州千岛湖啤酒有限公司、广东省农业标准化协会;主要起草人:赵洁、张志华、陈岩、刘去去、杨慧、朱娜、曾祥银、贡凤超、张划蕊、杨祥根、宋玉梅、王富华
版本历史
1995年首次发布为NY/T 273-1995,2002年第一次修订,2012年第二次修订,2021年第三次修订
编制原因和目的
为规范绿色食品啤酒的生产,保证产品质量,促进绿色食品产业发展
技术内容特殊信息
删除了产品分类、无机砷指标、志贺氏菌指标;增加了生产过程要求、总砷指标;调整了理化指标和检验方法
与法规或其他标准的关系说明
与GB 2758、GB 7718、GB 14881、GB 8952、NY/T 391、NY/T 392、NY/T 658、NY/T 896、NY/T 1055、NY/T 1056等标准相关
风险分析或特殊提示
啤酒运输和储存应避免与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混放;运输和储存温度宜在5℃~25℃范围内

NY/T 273-2021 发布之时,引用了标准

  • GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范*, 2025-09-02 更新
  • GB 2758 食品安全国家标准.发酵酒及其配制酒
  • GB 4544 啤酒瓶
  • GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定*, 2022-06-30 更新
  • GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数*, 2025-03-16 更新
  • GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验*, 2024-02-08 更新
  • GB 4927 啤酒
  • GB 5009.34 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定*, 2022-06-30 更新
  • GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则*, 2026-07-28 更新
  • GB 8952 食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范
  • GB/T 13521 冠形瓶盖
  • GB/T 17714 啤酒桶质量通则*, 2022-12-30 更新
  • GB/T 18455 包装回收标志*, 2022-07-11 更新
  • GB/T 191 包装储运图形符号标志*, 2025-08-29 更新
  • GB/T 494 建筑石油沥青*, 2025-10-05 更新
  • GB/T 5738 瓶装酒、饮料塑料周转箱
  • GB/T 9106.1 包装容器 两片罐 第1部分:铝易开盖铝罐
  • GB/T 9106.2 包装容器 两片罐 第2部分:铝易开盖钢罐
  • JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则*, 2024-04-09 更新
  • NY/T 1055 绿色食品 产品检验规则*, 2025-12-09 更新
  • NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则
  • NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
  • NY/T 392 绿色食品 食品添加剂使用准则*, 2023-02-17 更新
  • NY/T 658 绿色食品 包装通用准则
  • NY/T 896 绿色食品 产品抽样准则*, 2025-12-09 更新

* 在 NY/T 273-2021 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。

NY/T 273-2021的历代版本如下:

 

本文件规定了绿色食品啤酒的术语和定义,要求、检验规则,标签,包装.运输和储存。 本文件适用于绿色食品啤酒。

术语描述
绿色食品啤酒
Green Food Beer
符合绿色食品标准的啤酒产品,包括其生产、包装、运输和储存等要求。
感官要求
Sensory Requirements
啤酒的外观、泡沫、色泽、气味、滋味等感官特性应符合的规定。
理化指标
Physicochemical Indicators
啤酒的酒精度、二氧化碳含量、原麦汁浓度等理化特性应符合的规定。
净含量
Net Content
啤酒包装容器内液体的净含量应符合国家相关标准和法规。
包装回收标志
Packaging Recycling Label
用于标识啤酒包装材料可回收利用的标志,应符合GB/T 18455的规定。

NY/T 273-2021

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标准号
NY/T 273-2021
别名
NYT273-2021
NY273-2021
发布
2021年
ICS
67.160.10
总页数
7页
发布单位
行业标准-农业
当前最新
NY/T 273-2021
 
 
引用标准
GB 14881 GB 2758 GB 4544 GB 4789.2 GB 4789.3 GB 4789.4 GB 4927 GB 5009.34 GB 7718 GB 8952 GB/T 13521 GB/T 17714 GB/T 18455 GB/T 191 GB/T 494 GB/T 5738 GB/T 9106.1 GB/T 9106.2 JJF 1070 NY/T 1055 NY/T 1056 NY/T 391 NY/T 392 NY/T 658 NY/T 896
被代替标准
NY/T 273-2012
 
 
本体
啤酒

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自动包装机
用于啤酒的自动化包装,包装过程中瓦楞纸箱内允许无间隔材料。

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