LST EN 17280:2019由立陶宛标准局 LT-LST 发布于 2019-12-31。
LST EN 17280:2019 食品 谷物和谷物制品中玉米赤霉烯酮和トリコテセノイド(包括脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物(3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇和15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇)、雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素和HT-2毒素)的测定 采用液相色谱 质谱联用法的最新版本是哪一版?
最新版本是 LST EN 17280:2019 。
本文件规定了采用固相萃。⊿PE)净化,结合高效液相色谱(HPLC)与串联质谱(MS/MS)技术,测定谷物及其制品中镰刀菌毒素(如烯草酮,NIV)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)及其乙酰化衍生物(3-乙酰-DON和15-乙酰-DON)、HT-2和T-2毒素,以及玉米赤霉烯酮(ZEN)含量的方法。该方法已在小麦、小麦面粉及小麦饼干样品中完成验证。其中,小麦和小麦面粉系由受真菌感染的小麦籽粒与普通小麦混合制备;小麦饼干则以掺入目标真菌毒素的小麦面粉加水烘烤制成。验证浓度范围如下:NIV为27.7至378微克/千克,DON为234至2420微克/千克,3-乙酰-DON为18.5至137微克/千克,15-乙酰-DON为11.4至142微克/千克,HT-2为6.6至134微克/千克,T-2为2.1至37.6微克/千克,ZEN为31.6至230微克/千克。实验室实践经验表明,该方法亦适用于大麦粉、燕麦粉及黑麦饼干(文献[5]),但尚未通过协作研究进行验证。

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| 高效液相色谱串联质谱仪 未提及 | 用于美利体育登录入口官网谷物和谷物制品中真菌毒素的仪器,通过反相色谱分离和质谱美利体育登录入口官网。 |
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