| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 食品接触材料及制品用添加剂 Additives for food contact materials and articles | 在食品接触材料及制品生产过程中,为满足预期用途而添加的有助于改善其品质、特性或辅助改善品质、特性的物质,也包括作为加工助剂的物质。 |
| 最大使用量 Maximum Usage Quantity | 在生产食品接触材料及制品时所加入的某种或某类添加剂的最大允许量,以质量分数 (%) 表示。 |
| 特定迁移限量 (SML) Specific Migration Limit (SML) | 从食品接触材料及制品迁移到与其接触的食品或食品模拟物中的某种或某类添加剂的最大允许量,以每千克食品或食品模拟物中迁移物质的毫克数 (mg/kg) 表示。 |
| 特定迁移总量限量 [SML(T)] Specific Migration Total Limit (SML(T)) | 从食品接触材料及制品迁移到与其接触的食品或食品模拟物中的两种或两种以上添加剂的最大允许总量,以每千克食品或食品模拟物中指定的某种或某类迁移物质的毫克数 (mg/kg) 表示。 |
| CAS 号 Chemical Abstract Service Number | 化学文摘登记号,用于唯一标识化学物质。 |
GB 31604.60-2024 食品安全国家标准食品接触材料及制品 溶剂残留量的测定?产品配置方案2024年初,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)《GB 19644-2024 食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》《GB...
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