美利体育登录入口官网:DIN EN 17203:2021-08
食品 用 HPLC-MS/MS 测定食品中的桔霉素
Foodstuffs - Determination of citrinin in food by HPLC-MS/MS; German version EN 17203:2021
美利体育登录入口官网: DIN EN 17203:2021-08 发布历史
DIN EN 17203:2021-08由德国标准化学会 DE-DIN 发布于 2021-08。
DIN EN 17203:2021-08 食品 用 HPLC-MS/MS 测定食品中的桔霉素的最新版本是哪一版？
最新版本是 DIN EN 17203:2021-08 。
- 标准号
- DIN EN 17203:2021
- 发布时间
- 2021-08
- 标准名称
- 食品 - 高效液相色谱 - 串联质谱法测定食品中的桔青霉素
- ICS
- 67.050
- 发布机构
- 德国标准化学会 (DIN)
- 编制依据
- 欧盟委员会和欧洲自由贸易联盟授予欧洲标准化委员会 (CEN) 的标准化任务
- 文件关系说明
- 欧洲标准 EN 17203:2021 的德语版本
- 代替/废止文件关系
- 替代 DIN EN 17203:2019-03 和 EN 17203:2018
- 专利声明（未识别专利）
- 本文件可能涉及某些专利权利。CEN 不负责识别这些专利权利。
- 提出和归口信息
- 由 CEN/TC 275“食品分析 - 通用方法”技术委员会制定，秘书处由 DIN（德国）负责；德国负责机构为 DIN 食品与农产品标准化委员会 (NAL) 下的 NA 057-01-03 AA“生物毒素”工作组
- 版本历史
- DIN EN 17203:2019-03
- 解释单位
- DIN (德国标准化学会)
- 编制原因和目的
- 描述一种使用液相色谱 - 串联质谱法 (LC-MS/MS) 测定食品（谷物、红曲米、草药和膳食补充剂）中桔青霉素含量的方法。
- 技术内容特殊信息
- 该方法已针对红曲米及相应膳食补充剂（2.5 g/kg 至 3000 g/kg）和小麦粉（2.5 g/kg 至 100 g/kg）中的桔青霉素进行了验证。实验室经验表明，该方法也适用于白米、粉末状银杏叶及相应膳食补充剂（2.5 g/kg 至 50 g/kg）。
- 与法规或其他标准的关系说明
- 涉及危险化学品的操作需遵守相关法规，如 (EC) No 1907/2006 号法规。
- 风险分析或特殊提示
- 警告 1：进行危险化学品操作时，必须采取适当的预防和保护措施。警告 2：本文件的应用可能涉及危险物质、操作和美利体育官网首页网址，用户需自行负责采取适当的工作和健康保护措施。警告 3：已知桔青霉素具有肾毒性，会损害肾近曲小管。
DIN EN 17203:2021-08 发布之时，引用了标准
- EN ISO 3696 分析实验室用水.规范和试验方法(ISO 3696-1987)
DIN EN 17203:2021-08的历代版本如下：
- 2021年 DIN EN 17203:2021 食品 HPLC-MS/MS 法测定食品中的桔霉素；德文版 EN 17203:2021
- 2019年 DIN EN 17203:2019-10 草案 食品 通过 HPLC-MS/MS 测定食品中的桔霉素
- 2019年 DIN EN 17203:2019-03 食品 液相色谱串联质谱法（LC-MS/MS）测定食品中的桔霉素
- 2019年 DIN EN 17203:2019 食品 用液相色谱串联质谱法（LC-MS/MS）测定食品中的桔霉素
- 2017年 DIN EN 17203 E:2017-12 食品 用液相色谱串联质谱法（LC-MS/MS）测定食品中的桔霉素（草案）
本文件涉及源归因建模，并阐述了评估基于受体的源归因模型（受体模型，RM）是否满足既定质量标准的方法。本文件所述方法的范围涵盖在欧盟指令2004/107/EC和空气质量指令（AQD）框架下，利用基于受体的源模型（RM）对颗粒物（PM）进行源归因的性能评估，包括欧盟委员会2011年12月12日发布的实施决定2011/850/EU。RM的应用并不量化PM的空间来源；因此，本文件不包含对空间源归因的评估。本文件面向RM用户：包括开展个体源归因研究的从业人员，以及参与和组织比较源归因研究的人员。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| Analysenreine Chemikalien Analytical grade chemicals | 用于实验的高纯度化学试剂，除非另有规定，否则仅使用此类试剂。 |
| Extraktionsl?sung 1 Extraction solution 1 | 由水、冰醋酸、氯化钠和盐酸组成的混合溶液，用于样品的初步提取。 |
| Extraktionsl?sung 2 Extraction solution 2 | 由乙腈、乙酸乙酯和冰醋酸组成的混合溶液，用于柠檬菌素的萃取分离。 |
| Verdünnungsl?sung Dilution solution | 由甲醇、水和冰醋酸组成的混合溶液，用于样品的稀释和标准溶液的制备。 |
| Mobile Phase A Mobile Phase A | 液相色谱流动相A，含有乙酸铵和冰醋酸的酸性水溶液，浓度为5 mmol/l。 |
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- 标准号
- DIN EN 17203:2021-08
- 发布
- 2021年
- 总页数
- 30页
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 当前最新
- DIN EN 17203:2021-08
- 引用标准
- EN ISO 3696
- 本体
- LC-MS/MS 内标法
美利体育登录入口官网: DIN EN 17203:2021-08 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| Analysenwaage Fehlergrenze 0,1 mg | 用于精确称量试剂和样品的分析天平，精度要求为0.1毫克。 |
| LC-MS/MS System z. B. WATERS Acquity H-class, verbunden mit Xevo? TQ-S | 液相色谱-串联质谱联用仪，用于柠檬菌素的高效分离和定性定量分析。 |
| Zentrifuge für 50-ml-Zentrifugenr?hrchen geeignet / für 1,5-ml-Zentrifugenr?hrchen geeignet | 离心机，用于样品提取后的相分离和水滴去除。 |
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