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美利体育登录入口官网:ASTM E2262-03(2014)
评定瑟斯顿识别距离的标准实施规程

Standard Practice for Estimating Thurstonian Discriminal Distances


标准号
ASTM E2262-03(2014)
发布
2003年
国际标准分类(ICS)
67.240 感官分析   
总页数
47页
替代标准
ASTM E2262-03(2020)
当前最新
ASTM E2262-03(2020)
 
 
引用标准
ASTM E1432 ASTM E1593 ASTM E1627 ASTM E1697 ASTM E1810 ASTM E1879 ASTM E1885 ASTM E1958 ASTM E2049 ASTM E2164 ASTM E253 ASTM E456 ASTM E460 ASTM E679 ISO 5495

本文件规定了基于 Thurstonian 判别距离(即 d'值)的估算程序,适用于从两个样品的感官数据中计算感知差异。该标准涵盖了四种强制选择法(包括三点检验、二-三点检验、3-项强制选择法及2-项强制选择法)、A/非A法、相同-不同法以及有序类别标度数据的处理流程。此外,文件还提供了 d'值方差的估算方法,以便计算置信区间和进行统计检验。

本文件所述程序仅适用于一维且方差相等的 Thurstonian 模型。涉及多维及方差不等的复杂模型不在本文件范围内。强制选择法程序限于二分响应;A/非A法程序假设两个样品样本量相等;相同-不同法程序假设匹配与不匹配样品对的样本量相等。所有方法均仅考虑未重复测试,即每位评价员仅进行一次评估,重复测试需采用不同的分析方法。

Thurstonian 标度法的应用场景包括:建立历史数据库以追踪不同测试方法下生产样品与参考样品的差异;比较不同用户群体及消费细分市场的相对敏感度;对比采用不同测量技术的训练小组;评估消费者与训练小组的相对敏感度;比较不同的消费者测试方法(如实验室测试与家庭测试、偏好标度与享乐标度等);以及比较不同的差别检验方法。该方法允许将不同测试方法获得的结果转换为 d'值,从而评估样品间的相对差异,无需直接比较样品或对所有样品对使用相同的测试方法。

术语描述
δ
δ
Thurstonian判别距离是两个样品感官量值分布均值之间的距离。
d'
d'
用于基于测试数据估计δ的统计量。
选择比例
choice proportion (Pc)
强制选择方法的预期响应比例(例如,如果样品之间没有可感知的差异,Pc = 1/3;如果有可感知的差异,Pc > 1/3)。
观察到的选择比例
observed choice proportion (pc)
用于估计选择比例Pc的统计量,其中pc = x/n,x是观察到的正确响应数,n是样本量。

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