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美利体育登录入口官网:丙酸钠的标准规范有哪些？

发布时间：2026-07-02

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丙酸钠：丙酸与钠化合物结合形成的食品防腐剂，通过抑制微生物生长延长食品保质期。其安全性已获国际认可，常用于烘焙制品和肉制品防腐。

 

丙酸钠相关标准共5份，包含现行有效、已替代、已作废等。

在国际标准分类中，丙酸钠涉及到的分类有：食品试验和分析的一般方法等。

丙酸钠涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量，基本排除已被替代的标准，下同)：

试验标准	规范标准	未分类
2	2	1

以下国家标准机构或者组织发布了丙酸钠相关的标准规范，统计数据如下：

国家市场监督管理总局	国家卫生健康委员会	行业标准-化工
2	1	1

美利体育登录入口官网:按标准类别列表如下：

试验标准

试验中涉及到丙酸钠的执行标准有哪些？

标准号	标准名称	发布机构
GB 5009.120-2016	食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定	国家卫生健康委员会
GB 5009.120-2025	食品安全国家标准　食品中丙酸及其盐的测定	国家市场监督管理总局

规范标准

丙酸钠都有哪些执行标准、规范？

标准号	标准名称	发布机构
GB 5009.120-2016	食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定	国家卫生健康委员会
GB 25549-2010	食品安全国家标准 食品添加剂 丙酸钠	国家市场监督管理总局

未分类

以下标准未给出明确分类。

标准号	标准名称	发布机构
HG 2922-1999	食品添加剂.丙酸钠	行业标准-化工

美利体育登录入口官网:标准本体“丙酸钠”有关的标准，按发布机构统计：

机构代码	机构名称	“丙酸钠”标准数量	类型
CN-GB-WS	国家卫生健康委员会	1	试验、规范
CN-GB	国家市场监督管理总局	2	规范、试验
CN-HG	行业标准-化工	1	其它