发布时间:2026-09-20
断条率:断条率是指一定根数的产品在沸水中煮制或冲泡一定时间后,断开的米粉根数占总米粉根数的百分比;或播种后,行内连续10cm以上无苗的长度占播种行总长度的百分比。断条率是衡量面条品质及播种质量的指标。
断条率相关标准共12份,包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中,断条率涉及到的分类有:肥料储存、制备和播撒美利体育官网首页网址等。
断条率涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量,基本排除已被替代的标准,下同):
| 规范标准 | 未分类 | 试验标准 |
|---|---|---|
| 6 | 5 | 1 |
以下国家标准机构或者组织发布了断条率相关的标准规范,统计数据如下:
| 行业标准-农业 | 国家市场监督管理总局 | 甘肃省食品地方标准 | 贵州省地方标准 | 广西壮族自治区标准 | 中国团体标准 | 其它 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 3 |
以下标准未给出明确分类。
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB/T 23587-2024 | 淀粉制品质量通则 | 国家市场监督管理总局 |
| DB50/T 1955-2025 | 地理标志产品 武隆苕粉 | 重庆市地方标准 |
| NY/T 996-2006 | 小麦精少量播种机 作业质量 | 行业标准-农业 |
| NY/T 1354-2007 | 牧草免耕播种机 作业质量 | 行业标准-农业 |
| NY/T 739-2003 | 谷物播种机械作业质量 | 行业标准-农业 |
断条率都有哪些执行标准、规范?共计6 个,查看全部>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB/T 19852-2008 | 地理标志产品.卢龙粉丝 | 国家市场监督管理总局 |
| DBS62/ 013-2022 | 食品安全地方标准 定西宽粉 | 甘肃省食品地方标准 |
| DB5206/T 143-2022 | 印江苕粉加工技术规程 | 贵州省地方标准 |
| T/LCDS 002-2020 | 红薯粉条流通技术规范 | 中国团体标准 |
| DB42/T 1154-2016 | 地理标志产品 郧阳红薯粉条 | 湖北省地方标准 |
| DB35/T 1195-2011 | 地理标志产品 湖头米粉 | 福建省地方标准 |
试验中涉及到断条率的执行标准有哪些?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| DB4502/T 0051-2022 | 柳州螺蛳粉干制米粉自然断条率、熟断条率、溶浆率、碎粉率的美利体育登录入口官网方法 | 广西壮族自治区标准 |
| 机构代码 | 机构名称 | “断条率”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| CN-GB | 国家市场监督管理总局 | 2 | 其它、规范 |
| CN-DBS62 | 甘肃省食品地方标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB52 | 贵州省地方标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB45 | 广西壮族自治区标准 | 1 | 试验 |
| CN-TUANTI | 中国团体标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB42 | 湖北省地方标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB35 | 福建省地方标准 | 1 | 规范 |
| CN-DB50 | 重庆市地方标准 | 1 | 其它 |
| CN-NY | 行业标准-农业 | 3 | 其它 |
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