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美利体育登录入口官网:感官评估员的标准规范有哪些？

发布时间：2026-09-20

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感官评估员：经过专业训练，能系统评价产品感官特性的专业人员。需通过ISO8586标准认证，评估范围包括食品、化妆品等领域的感官指标。

 

感官评估员相关标准共21份，包含现行有效、已替代、已作废等。

在国际标准分类中，感官评估员涉及到的分类有：劳动资源管理、感官分析等。

感官评估员涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量，基本排除已被替代的标准，下同)：

未分类	指南标准	试验标准	规范标准
13	3	1	1

以下国家标准机构或者组织发布了感官评估员相关的标准规范，统计数据如下：

英国标准学会	美国材料与试验协会	西班牙标准化协会	澳大利亚标准协会	瑞典标准研究所	法国标准化协会	其它
3	2	2	2	1	1	7

美利体育登录入口官网:按标准类别列表如下：

未分类

以下标准未给出明确分类。共计13 个，更多>>

标准号	标准名称	发布机构
ASTM E3313-23	评估员和小组表现沟通的标准指南	美国材料与试验协会
SS-EN ISO 8586:2023	感官分析 感官评估员的选择和培训（ISO 8586:2023）	瑞典标准研究所
NF EN ISO 8586:2023	感官分析——感官科目的选择和训练	法国标准化协会
DANSK DS/ISO 8586:2023	感官分析 感官评估员的选拔和培训	丹麦标准化协会
UNI EN ISO 8586:2023	感官分析 感官评估员的选拔和培训	意大利统一标准化组织
DIN EN ISO 8586:2023-09	感官分析——感官评估员的选择和培训（ISO 8586:2023）；德文版 EN ISO 8586:2023	德国标准化学会

指南标准

关于感官评估员的指南有哪些？

标准号	标准名称	发布机构
BS EN ISO 8586:2023	感官分析 感官评定员的选拔与培训（英标）	英国标准学会
UNE-EN ISO 13299:2017	感官分析 方法 建立感官概况的一般指南	西班牙标准化协会
BS EN ISO 13299:2016	感官分析 方法 建立感官概况的一般指南	英国标准学会

试验标准

试验中涉及到感官评估员的执行标准有哪些？

标准号	标准名称	发布机构
BS ISO 22308-1:2021	软木树皮被选为装瓶产品 感官评估 浸泡感官评价方法	英国标准学会

规范标准

感官评估员都有哪些执行标准、规范？

标准号	标准名称	发布机构
AS 2542.1.3:2014	感官分析 第 1.3 部分：方法 所选评估员和专家感官评估员的选择、培训和监控	澳大利亚标准协会

美利体育登录入口官网:标准本体“感官评估员”有关的标准，按发布机构统计：

机构代码	机构名称	“感官评估员”标准数量	类型
US-ASTM	美国材料与试验协会	2	其它
GB-BSI	英国标准学会	3	指南、试验
SE-SIS	瑞典标准研究所	1	其它
FR-AFNOR	法国标准化协会	1	其它
DK-DS	丹麦标准化协会	1	其它
IT-UNI	意大利统一标准化组织	1	其它
DE-DIN	德国标准化学会	1	其它
ES-UNE	西班牙标准化协会	2	其它、指南
IX-GSO	海湾阿拉伯国家合作委员会标准组织	1	其它
BH-BH	巴林国家计量局	1	其它
AU-SA	澳大利亚标准协会	2	规范、其它
IX-CEN	欧洲标准化委员会	1	其它
LT-LST	立陶宛标准局	1	其它