发布时间:2026-05-24
卡拉胶:卡拉胶是从红藻中提取的多糖类食品添加剂,分为Kappa、Iota和Lambda三种型号,广泛应用于食品和工业领域。
卡拉胶相关标准共7份,包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中,卡拉胶涉及到的分类有:奶及加工奶产品等。
卡拉胶涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量,基本排除已被替代的标准,下同):
| 试验标准 | 未分类 | 规范标准 |
|---|---|---|
| 2 | 2 | 1 |
以下国家标准机构或者组织发布了卡拉胶相关的标准规范,统计数据如下:
| 国家市场监督管理总局 | 国家卫生健康委员会 | 行业标准-农业 | 俄罗斯标准局 | 行业标准-轻工 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
试验中涉及到卡拉胶的执行标准有哪些?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB 1886.169-2016(XG1-2021) | 食品安全国家标准 食品添加剂 卡拉胶 第1号修改单 | 国家市场监督管理总局 |
| NY/T 3876-2021 | 猪肉中卡拉胶的美利体育登录入口官网 液相色谱-串联质谱法 | 行业标准-农业 |
卡拉胶都有哪些执行标准、规范?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GB 1903.23-2016 | 食品安全国家标准 食品营养强化剂 硒化卡拉胶 | 国家卫生健康委员会 |
以下标准未给出明确分类。
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| GOST 31503-2012 | 牛奶和乳制品.通过气相色谱法测定稳定剂的含量 | 俄罗斯标准局 |
| QB 1998-1994 | 栗(豆)羊羹 | 行业标准-轻工 |
| 机构代码 | 机构名称 | “卡拉胶”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| CN-GB | 国家市场监督管理总局 | 1 | 试验 |
| CN-GB-WS | 国家卫生健康委员会 | 1 | 规范 |
| CN-NY | 行业标准-农业 | 1 | 试验 |
| RU-GOST | 俄罗斯标准局 | 1 | 其它 |
| CN-QB | 行业标准-轻工 | 1 | 其它 |
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