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美利体育登录入口官网:厨具的标准规范有哪些？

发布时间：2026-09-18

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厨具：指用于烹饪食品或饮料的容器及手动工具的总称，包括勺类、铲类、夹持类、网筛类、案板类等。属于日常生活中的具体器具。

 

厨具相关标准共11份，包含现行有效、已替代、已作废等。

在国际标准分类中，厨具涉及到的分类有：烹调用器皿、刀具和餐具等。

厨具涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量，基本排除已被替代的标准，下同)：

未分类	规范标准
8	2

以下国家标准机构或者组织发布了厨具相关的标准规范，统计数据如下：

西班牙标准化协会	法国标准化协会	英国标准学会	丹麦标准化协会	意大利统一标准化组织	德国标准化学会	其它
2	2	1	1	1	1	2

美利体育登录入口官网:按标准类别列表如下：

规范标准

厨具都有哪些执行标准、规范？

标准号	标准名称	发布机构
BS EN 12983-2:2023	炊具 用于炉子、炊具或炉灶顶部的家用炊具 陶瓷炊具和玻璃盖的一般要求	英国标准学会
QB/T 2174-2024	不锈钢厨具	行业标准-轻工

未分类

以下标准未给出明确分类。共计8 个，更多>>

标准号	标准名称	发布机构
UNE-EN 12983-2:2023+A1:2025	厨房用具 家用厨房用具 用于厨房或加热板上 第2部分：陶瓷厨房用具和玻璃盖的附加要求	西班牙标准化协会
NF EN 12983-2/IN1:2025	炊具 家用炊具（适用于炉灶、灶台或炉灶面） 第2部分：陶瓷炊具和玻璃盖的一般要求	法国标准化协会
NF D21-301-2/IN1*NF EN 12983-2/IN1:2025	炊具 用于炉灶、烹饪器或灶眼上方的家用炊具 第2部分：陶瓷炊具和玻璃盖的一般要求	法国标准化协会
DANSK DS/EN 12983-2:2023	炊具 用于炉灶、炊具或烤盘顶部的家用炊具 第2部分：陶瓷炊具和玻璃盖的一般要求	丹麦标准化协会
UNI EN 12983-2:2026	烹饪用具 用于家用炉灶、炉头或煎板上的烹饪用具 第2部分：陶瓷烹饪用具和玻璃盖的一般要求	意大利统一标准化组织
DIN EN 12983-2:2026-02	炊具 家用炊具 用于炉灶或灶台上 第2部分：陶瓷炊具和玻璃盖的附加要求（包括 A1:2025 号修正案）	德国标准化学会

美利体育登录入口官网:标准本体“厨具”有关的标准，按发布机构统计：

机构代码	机构名称	“厨具”标准数量	类型
GB-BSI	英国标准学会	1	规范
ES-AENOR	西班牙标准化协会	2	其它
FR-AFNOR	法国标准化协会	2	其它
DK-DS	丹麦标准化协会	1	其它
IT-UNI	意大利统一标准化组织	1	其它
DE-DIN	德国标准化学会	1	其它
CN-QB	行业标准-轻工	1	规范
IX-GSO	海湾阿拉伯国家合作委员会标准组织	1	其它