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美利体育登录入口官网:β-胡萝卜素的标准规范有哪些？

发布时间：2026-05-23

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β-胡萝卜素：类胡萝卜素化合物，化学式C40H56，作为食品添加剂具有维生素A活性和抗氧化性。主要来源于胡萝卜等红橙色植物，在营养强化和着色领域有广泛应用，可通过三孢布拉霉发酵生产。

 

β-胡萝卜素相关标准共15份，包含现行有效、已替代、已作废等。

在国际标准分类中，β-胡萝卜素涉及到的分类有：食品试验和分析的一般方法等。

β-胡萝卜素涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量，基本排除已被替代的标准，下同)：

未分类	试验标准	规范标准
8	5	2

以下国家标准机构或者组织发布了β-胡萝卜素相关的标准规范，统计数据如下：

国家市场监督管理总局	英国标准学会	国际标准化组织	浙江省标准	俄罗斯标准局	内蒙古自治区标准	其它
5	2	1	1	1	1	3

美利体育登录入口官网:按标准类别列表如下：

未分类

以下标准未给出明确分类。共计8 个，更多>>

标准号	标准名称	发布机构
GB 1886.366-2023	食品安全国家标准 食品添加剂 β-胡萝卜素	国家市场监督管理总局
GB/T 41133-2022	番茄制品中番茄红素、叶黄素、胡萝卜素含量的测定 超高效液相色谱法	国家市场监督管理总局
GOST EN 12823-2-2014	食品. 采用高效液相色谱法测定维生素A. 第2部分. β-胡罗卜素的测量	俄罗斯标准局
DB15/T 4346-2026	育成期、围产期奶牛饲粮添加β-胡萝卜素饲喂技术规程	内蒙古自治区标准
DIN EN ISO 11052:2006-11	硬粒小麦粉和粗粒小麦粉 黄色素含量的测定	德国标准化学会
LST ISO 23443:2020	婴儿和成人配方乳粉中β 胡萝卜素、番茄红素和叶黄素的测定 反相超高效液相色谱法(RP-UHPLC)(与ISO 23443:2020一致)	立陶宛标准局

试验标准

试验中涉及到β-胡萝卜素的执行标准有哪些？

标准号	标准名称	发布机构
GB 31624-2014	食品安全国家标准 食品添加剂 天然胡萝卜素	国家市场监督管理总局
GB 28310-2012	食品添加剂.β-胡萝卜素（发酵法）	国家市场监督管理总局
ISO 23443:2020	婴儿配方奶粉和成人营养品 反相超高效液相色谱法测定β-胡萝卜素、番茄红素和叶黄素	国际标准化组织
DB33/T 2333-2021	饲料中β-胡萝卜素的测定 高效液相色谱法	浙江省标准
BS EN 12823-1:2014	食品. 用高性能液相色谱法对维生素A含量的测定. 全-E-黄醇和13-Z-黄醇的测定	英国标准学会

规范标准

β-胡萝卜素都有哪些执行标准、规范？

标准号	标准名称	发布机构
GB 8821-2011	食品安全国家标准食品添加剂.β-胡萝卜素	国家市场监督管理总局
GB 28310-2012	食品添加剂.β-胡萝卜素（发酵法）	国家市场监督管理总局

美利体育登录入口官网:标准本体“β-胡萝卜素”有关的标准，按发布机构统计：

机构代码	机构名称	“β-胡萝卜素”标准数量	类型
CN-GB	国家市场监督管理总局	5	其它、试验、规范
IX-ISO	国际标准化组织	1	试验
CN-DB33	浙江省标准	1	试验
GB-BSI	英国标准学会	2	试验、其它
RU-GOST	俄罗斯标准局	1	其它
CN-DB15	内蒙古自治区标准	1	其它
DE-DIN	德国标准化学会	1	其它
LT-LST	立陶宛标准局	1	其它
SE-SIS	瑞典标准研究所	1	其它