发布时间:2026-09-07
乳清:在制造奶酪、干酪和酪蛋白过程中作为副产物获得的液体部分,如干酪乳清、凝乳乳清,可用于进一步加工。
乳清相关标准共16份,包含现行有效、已替代、已作废等。
在国际标准分类中,乳清涉及到的分类有:奶及加工奶产品等。
乳清涉及到的各类执行标准、规范如下(标准的数量,基本排除已被替代的标准,下同):
| 未分类 | 规程标准 |
|---|---|
| 13 | 1 |
以下国家标准机构或者组织发布了乳清相关的标准规范,统计数据如下:
| 俄罗斯标准局 | 德国标准化学会 | 行业标准-农业 | 食品法典委员会 | 独联体标准 | 立陶宛标准局 | 其它 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 | 3 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 |
乳清有哪些相关规程?
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| NY/T 3982-2021 | 天然橡胶鲜胶乳生物快速凝固技术规程 | 行业标准-农业 |
以下标准未给出明确分类。共计13 个,更多>>
| 标准号 | 标准名称 | 发布机构 |
|---|---|---|
| DIN EN ISO 7208:2009-03 | 脱脂奶、乳清和酪乳 脂肪含量的测定 重量法(参考方法) | 德国标准化学会 |
| GOST 33958-2016 | 乳清粉. 规格 | 俄罗斯标准局 |
| CXS 289-1995 | 乳清粉标准 | 食品法典委员会 |
| GOST 33567-2015 | 乳糖. 规格 | 俄罗斯标准局 |
| GOST 33957-2016 | 乳品乳清及其饮品. 验收规则, 取样和控制方法 | 俄罗斯标准局 |
| GOST 31453-2025 | 干酪 技术条件 | 独联体标准 |
| 机构代码 | 机构名称 | “乳清”标准数量 | 类型 |
|---|---|---|---|
| CN-NY | 行业标准-农业 | 2 | 规程、其它 |
| DE-DIN | 德国标准化学会 | 3 | 其它 |
| RU-GOST | 俄罗斯标准局 | 5 | 其它 |
| IX-CAC | 食品法典委员会 | 1 | 其它 |
| IX-CIS | 独联体标准 | 1 | 其它 |
| LT-LST | 立陶宛标准局 | 1 | 其它 |
| CN-CNS | 台湾地方标准 | 1 | 其它 |
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