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美利体育登录入口官网:ISO 959-1:1989
胡椒(胡椒科),胡椒：头.规范.第1部分:黑胡椒

Pepper (Piper nigrum Linnaeus), whole or ground; specification; part 1: black pepper

已作废

标准号

ISO 959-1:1989

发布

1989年

发布单位

国际标准化组织

替代标准

ISO 959-1:1998

当前最新

ISO 959-1:2026

 

 

介绍

该规范属于国际标准化组织制定的一系列关于胡椒产品的重要技术文件，专门针对胡椒科植物中的胡椒粒及其粉状制品提出了明确的技术要求。文档的第一部分详细规定了黑胡椒的各项指标，涵盖了感官特征、水分含量、杂质限度以及微生物限量等关键质量控制参数。通过设定统一的分类方法和美利体育登录入口官网流程，该规范为胡椒产品的国际贸易提供了共同遵循的技术依据，有助于消除不同市场间的贸易壁垒。文件中对产品的定义、取样方法以及检验规则进行了系统阐述，确保各类相关方能够依据相同的标准对黑胡椒进行质量判定。此规范的实施促进了胡椒产业链上下游的质量控制一致性，为生产、加工及贸易环节提供了标准化的操作指引，使相关产品在流通中具备可比性和可信度，从而维护了全球胡椒市场的秩序。

***请参考正式版文本。

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