该规范性文件针对食品添加剂异戊醇的技术要求进行了系统规定。文件明确了该物质的定义、性状特征以及适用于食品生产领域的质量指标。内容涵盖了感官要求、理化指标以及安全卫生指标等关键内容，为相关产品的质量控制提供了技术依据。文件中详细列出了美利体育登录入口官网方法，包括取样规则、试验方法的具体操作程序以及判定准则，确保测试结果的准确性和可重复性。此外，还涉及了标签标识、包装、运输和贮存等方面的基本规范，旨在保障产品在流通环节的安全性。该标准由地方标准化主管部门发布，适用于区域内从事食品添加剂生产、经营及使用的相关单位，为规范市场秩序、提升产品质量水平提供了重要的技术支撑。
***请参考正式版文本。
异戊醇的化学式为C5H12O，分子量为88.17。它是一种无色液体，具有刺激性气味。异戊醇主要用作溶剂、燃料和香料的原料，也可用于制造医药和农药等产品。需要注意的是，异戊醇是一种易燃易爆的物质，使用时应注意安全...
我个人来说从没听说过用氯仿异戊醇可以“抽提”蛋白质的,氯仿异戊醇是在抽提DNA时除去蛋白质、脂质等杂质的时候用的.抽提和去除是不同的概念...抽提对被提物质有纯度和活性的要求,而去除只要去了就行了.酚-氯仿-异戊醇提取DNA时,去除蛋白质的原理是让蛋白变性,从而离开水相,留于有机相或中间相.而DNA...
低聚异麦芽糖不属于食品添加剂，在食品添加剂手册中是查不到的，它属于食品范畴...
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