美利体育登录入口官网:BS EN 17425:2021
食品 dSPE净化-HPLC-MS/MS法测定谷物及谷物制品中麦角生物碱
Foodstuffs. Determination of ergot alkaloids in cereals and cereal products by dSPE clean-up and HPLC-MS/MS
- 标准号
- BS EN 17425:2021
- 发布
- 2021年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.050 食品试验和分析的一般方法
- 总页数
- 48页
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN 17425:2021
- 引用标准
- EN ISO 3696
- 本体
- 分散固相萃取 麦角生物碱
- 适用范围
- 本文件描述了一种通过液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）测定六种麦角生物碱（麦角考宁、麦角新碱、麦角克碱、麦角胺、麦角辛和麦角隐亭）及其-inine对映体对总和的方法，该方法在分散固相萃。╠SPE）净化后进行。 该方法在13.2 ?g/kg至168 ?g/kg的范围内验证了12种麦角生物碱的总和，适用于黑麦粉、黑麦面包和含有黑麦成分的谷物产品（早餐谷物、婴儿早餐谷物和脆面包），以及全麦粉和大麦与黑麦粉混合物。 在24.1 ?g/kg至168 ?g/kg的范围内，方法性能令人满意，但在较低浓度下，RSDR值大于44%，HorRat值超过2.0，表明在低于24 ?g/kg的浓度下，该方法可能不完全适用于麦角生物碱的总和，尽管在这些浓度下适用于筛选。
| 麦角生物碱 Ergot alkaloids | 由几种Claviceps真菌在谷物和牧草上生长产生的一组霉菌毒素。 |
| 液相色谱-串联质谱法 Liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) | 一种结合液相色谱和串联质谱的分析技术，用于分离和美利体育登录入口官网化合物。 |
| 分散固相萃取 Dispersive solid phase extraction (dSPE) | 一种样品净化技术，通过将固相材料分散在样品溶液中来吸附杂质。 |
美利体育登录入口官网: BS EN 17425:2021 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 液相色谱-串联质谱系统 LC-MS/MS system | 用于分离和美利体育登录入口官网麦角生物碱的分析系统，包括LC泵、进样系统、LC柱、柱过滤器、柱温箱、串联质谱仪和数据处理系统。 |
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