美利体育登录入口官网:GOST 33741-2015
肉类罐头和含肉类罐头. 感官特性, 净质量和总质量组分分数的测定方法
Meat and meat-containing cans. Methods for determination of organoleptic characteristics, net mass and component fraction of total mass
- 标准号
- GOST 33741-2015
- 发布
- 2015年
- 国际标准分类(ICS)
- 67.050 食品试验和分析的一般方法 67.120.10 肉和肉制品 67.240 感官分析
- 总页数
- 18页
- 发布单位
- 俄罗斯标准局
- 当前最新
- GOST 33741-2015
- 引用标准
- GOST 14919-1983 GOST 21241-1989 GOST 25336-1982 GOST 26272-1998 GOST 28498-1990 GOST 29128-1991 GOST 8756.0-1970 GOST 9147-1980 GOST 9959-1991 GOST OIML R 76-1-2011
- 被代替标准
- GOST 8756.1-1979
- 本体
- 感官指标 肉类罐头
- 适用范围
- 本标准适用于肉类及含肉罐头，包括用于婴幼儿、膳食和预防治疗性营养的罐头，并规定了确定罐头感官指标、净重及组分质量分数的方法。
美利体育登录入口官网: GOST 33741-2015 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 家用电炉 符合 ГОСТ 14919 | 用于加热罐头。 |
| 液体玻璃温度计 符合 ГОСТ 28498，量程 0 °С - 100 °С | 用于样品制备过程中的温度测量。 |
| 电子机械表 符合 ГОСТ 26272 | 用于测量试验中的时间间隔。 |
| 电热干燥箱 可维持温度 (80 ± 2) °С | 用于分析前加热罐头。 |
| 非自动衡器 符合 ГОСТ OIML R 76-1 | 用于确定净重，其误差满足标准要求。 |