美利体育登录入口官网:GOST R 56696-2015
可再生资源. 水产养殖. 术语和定义
Renewable resources. Aquaculture. Terms and definitions
- 标准号
- GOST R 56696-2015
- 发布
- 2015年
- 国际标准分类(ICS)
- 01.020 术语学(原则和协调配合)
- 总页数
- 15页
- 发布单位
- 俄罗斯标准局
- 当前最新
- GOST R 56696-2015
- 引用标准
- GOST R 50380-2005
- 本体
- 水产养殖
- 适用范围
- 本标准规定了水产养殖领域术语和定义（字母符号）。本标准确立的术语建议用于该科学技术领域范围内所有类型的文档和文献，包括标准化工作及（或）利用这些工作结果产生的文献。
| 术语 | 描述 |
|---|---|
| 稚鱼 juvenile | 水产养殖对象个体发育的阶段，在此期间个体失去了临时（幼体）器官系统，并发育了与成体相关的器官系统，但生殖系统器官除外。 |
| 贝苗 spat | 贝类的幼体。 |
| 藻类幼苗 algal seedling | 用于在工业或放牧水产养殖中进一步生长以及销售的藻类年轻植物。 |
| 死卵计数 dead roe count | 在孵化过程中确定死亡（未发育）鱼卵的数量。 |
| 收获幼体 larvae harvesting | 幼体培育的初始阶段，包括从卵膜中释放幼体，并将其从孵化容器（美利体育官网首页网址）转移到后续保持和培育的容器。 |
| 幼体培育 larval holding | 幼体培育阶段，包括从从卵膜中释放后到开始主动摄食前的饲养过程。 |
| 数量统计 quantitative accounting | 仅记录水产养殖对象数量的统计方式。 |
| 标记 tagging | 区分单独个体或水产养殖对象群体，以便在人工环境中生长过程中或在释放到水体后能够唯一地识别该个体或群体。 |
| 收获稚鱼 juvenile production | 鱼类生长阶段，包括幼体变态并转化为稚鱼的过程。 |
| 亲本采集与选育 procurement and selection of broodstock | 从天然水域捕捞特定种类鱼类并进行分类，挑选性成熟个体，以便在人工条件下获得其后代的过程。 |
| 性别鉴定 sex determination | 将养殖鱼类分为雌性和雄性的过程，伴随标记，若鱼类没有明显的性征，则使用专用美利体育官网首页网址（超声波、内窥镜、显微镜检查）进行。 |
| 补充群体选育 selection of replacement groups | 从生长中的大量幼体中挑选个体，计划将其纳入补充种群体，以形成、补充、提高品种特性或增加遗传多样性。 |
| 淘汰不适用的个体 culling of uneligible individuals | 识别具有先天和后天异常、无法用于杂交的个体。 |
| 建档 passportization | 单独记录亲本个体特征、基因型、生产能力、后代质量的过程，结果是在个人档案卡中进行数据登记。 |
| 种用群体组建 formation of breeding and broodstock | 一系列相互关联的技术操作，包括亲本采集与选育、性别鉴定、标记、基因分型和亲本建档，目的是后续在不从栖息地提取亲本的情况下获得水产养殖产品。 |
| 亲本群体运营 operation of broodstock | 一系列相互关联的技术操作，旨在及时从养殖的亲本中获得优质的苗种。 |
| 亲本群体鉴定 broodstock bonitation | 对亲本生理状态的综合评估，以确定其后续使用方式，目的是根据产卵准备情况和潜在产卵量将鱼类分组。 |
| 成熟度阶段确定 determination of maturity stages | 分阶段确定亲本产卵的成熟程度。 |
| 选取成熟个体获取生殖产物 selection of mature individuals for gametes | 将亲本中的雌性和雄性按IV期成熟度分开存放，以便后续准备产卵。 |
| 获取生殖产物 gamete collection | 在受控条件下提取生殖产物以便后续受精和孵化的过程。 |
| 基质孢子沉淀 substrate sporing | 藻类孢子在专门准备的人工基质上沉降，以便在其上进一步生长或移植到其他自然或人工基质上。 |
| 饵料生物培育 cultivation of feed objects | 饲养和培育微藻、无脊椎动物和其他用于水产养殖对象饲料的生物。 |
| 收集器 collector | 人工基质，用于沉降漂浮的无脊椎动物幼体和藻类孢子，以及用于进一步生长附着的无脊椎动物和藻类。 |
| 收集器装置 collector installation | 由收集器及其辅助部件组成的技术美利体育官网首页网址，用于在水中保持其位置（顶部支撑（脊柱）、浮标）并固定位置（锚、侧拉索）。 |
| 专用收集器 specialized collector | 仅用于以下目的之一的人工基质：沉降漂浮的无脊椎动物幼体和藻类孢子；生长附着的无脊椎动物和藻类。 |
| 收集沉降稚鱼 settling juvenile collection | 从自然或人工基质上收取沉降的水产养殖对象稚鱼，以便在底部或技术美利体育官网首页网址上进行进一步生长，以及作为苗种销售。 |
| 收获商品产品 harvesting of commercial products | 收获生长成熟、符合标准的个体的过程。 |
| 净化中心 purification center | 装有池子的美利体育官网首页网址，天然或经相应处理净化后的海水流入其中，活双壳类软体动物在此放置所需时间以消除微生物污染，之后即可食用。 |
| 幼体沉降 larval settlement | 某些水生无脊椎动物生命周期阶段，在此期间生物体从浮游生活转变为底栖生活。在水产养殖中用于在专用技术美利体育官网首页网址上生长附着的养殖对象。 |
| 净化 purification | 在净化中心中保留双壳类软体动物，其中含有纯净海水，以消除微生物污染。 |
| 后幼体 post-larva | 某些十足目甲壳动物生命周期阶段，在此期间个体从浮游生活转变为底栖生活，但仍保留一些浮游幼体的形态特征。 |
| 活鱼美利体育官网首页网址 live fish equipment | 机器、船舶、容器，用于运输活的水产养殖对象，并确保在运输过程中保持其生存能力。 |
| 漂浮饲料投喂机 floating feeders | 用于在白天从水面将颗：蜕⒆芭浜纤橇霞肮任锿斗诺椒叛虻幕。 |
| 鱼道设施 fish pass structure | 一系列水利设施，用于将鱼从下游输送到上游并返回。 |
| 水产养殖水利设施 aquaculture hydraulic structure | 用于利用水资源（河流、湖泊、海洋、地下水）或防止水对环境的有害影响（防洪、冲刷河岸等）的对象，通过其进行各种渔业活动。 |
| 模块化网箱线 modular cage lines | 由网箱组成的浮动结构，按线状分段设置，段与段之间留有间隔以促进水交换。 |
| 网箱 cage | 用于饲养和生长水产养殖对象的技术美利体育官网首页网址，具有透水壁，放置在养殖水域中。 |
| 集鱼器 fish collector | 鱼道设施的一部分，呈纵向开放式槽，通常为矩形截面，用于在鱼通过鱼道设施输送前进行鱼类蓄积。 |
| 鱼泵 fish pumps | 用于自动将鱼从一个容器转移到另一个容器的装置。 |
| 渔具 fish traps | 用于简化并加速从生长和育肥养鱼池中捕捞鱼类的水利设施。 |
| 矿物肥料施用装置 fertilizer application systems | 带有水箱和分配器的浮动综合体，确保在综合体沿池塘移动时均匀分布干粉肥料。 |
| 水产养殖对象（治疗-预防）处理装置 treatment installation for aquaculture objects | 技术美利体育官网首页网址，用于向饲养、培育或生长水产养殖对象的容器输送治疗、消毒和预防用品。 |
| 孵化美利体育官网首页网址 incubator | 用于放置受精卵并能够维持胚胎发育有利条件的装置。 |
| 池塘 basin | 用于生长和培育水产养殖对象的容器。 |
| 养鱼槽 fish rearing trough | 用于工业养鱼中培育和生长鱼苗的容器。 |
| 循环水养殖系统 recirculating aquaculture system | 地面封闭系统，旨在为鱼类创造最佳发育条件和水生生物生存能力，基于水经过机械和生物净化后的重复利用。 |
| 池塘水产养殖 pond aquaculture | 商品水产养殖的一种类型，包括在池塘、充水采石场以及用于排水系统（包括灌溉系统）功能过程中的水域中生长、饲养、培育水产养殖对象。 |
| 网箱水产养殖 cage aquaculture | 工业水产养殖的一种类型，包括在网箱中饲养或生长水产养殖对象。 |
| 池塘养殖 basin aquaculture | 工业水产养殖的一种类型，包括在池塘中饲养、培育或生长水产养殖对象。 |
| 循环水产养殖 recirculating aquaculture | 工业水产养殖的一种类型，包括在机械和生物净化及充氧后重复利用水。 |
| 综合水产养殖 combined aquaculture | 水产养殖的一种类型，包括在池塘、放牧和工业水产养殖的不同组合中使用各种方法和美利体育官网首页网址饲养、培育或生长水产养殖对象。 |
| 放牧水产养殖 pasture aquaculture | 一种水产养殖类型，包括将水产养殖对象释放到养鱼区，在这些区域它们处于自然自由状态，利用水域的饵料资源，不进行额外的活体或人工饲料投喂，也不使用网箱和（或）其他技术美利体育官网首页网址。 |
| 粗放式水产养殖 extensive aquaculture | 仅利用水域天然饵料资源进行养殖对象的培育。 |
| 半集约式水产养殖 semi-intensive aquaculture | 带有部分补充喂养的养殖对象培育。 |
| 集约式水产养殖 intensive aquaculture | 采用现代集约化方法（饲料投喂、施肥及其他基于现代生物技术的措施）进行养殖对象的培育。 |
| 工厂化水产养殖 industrial aquaculture | 一种水产养殖类型，包括在不使用养鱼区的情况下，在池塘、循环水养殖系统以及使用网箱和（或）其他技术美利体育官网首页网址的养鱼区中，在人工创造的环境中饲养、培育或生长水产养殖对象。 |
| 琼脂 agar-agar | 具有凝胶特性的产品，主要由红藻（海藻）如Gelidium SPP和Gracilaria SPP制成。通常用作细菌培养基的基础。 |
| 产品 products | 鱼类[非鱼类对象]，以天然或加工形式，用于食品、饲料、技术或其他目的。 |
| 水产养殖产品 aquaculture products | 在受控条件下培育或育肥的鱼类[非鱼类对象]。 |
| 活鱼 live fish | 在自然环境或其接近环境中游动，具有自然身体运动、颌部和鳃盖运动的鱼。 |
| 活甲壳动物 live crustaceans | 甲壳动物，具有自然身体运动、壳瓣运动，在水中游动或移动。 |
| 生鱼 fish raw material | 无生命迹象的鱼，处于接近环境温度或冷却的温度。 |
| 生甲壳动物 crustaceans raw material | 从水中取出的甲壳动物，保持生命迹象，并处于接近其栖息地环境的温度。 |
| 生藻类 algae raw material | 从水中取出的藻类，保持生物体的颜色、气味、组织弹性和表面的水膜。 |
| 冷藏鱼 chilled fish | 经过冷却过程，温度降至5°C及以下，未达到组织汁液冰点的鱼。 |
| 部分冷冻鱼 partially frozen fish | 经过冷冻过程，温度降至组织汁液冰点以下1-2°C的鱼。 |
| 冷冻鱼 frozen fish | 经过冷冻过程，温度不高于-18°C的鱼。 |
| 鱼粉 fish meal | 在鱼类及其废物干燥至规定水分含量后，在粉碎、研磨或颗粒状形式下获得的产品。 |
| 咸食用鱼卵 salted edible roe | 经食盐或食盐溶液处理的鱼卵。某些种类的咸鱼卵中添加了防腐剂和植物油。 |
| 活软体动物 live molluscs | 软体动物，具有每个物种对施加的机械影响的典型反应，存储在确保其生命活动的环境中。 |
| 冷藏软体动物 chilled molluscs | 软体动物，其内部温度不高于5°C，但未达到组织汁液冰点。 |
| 冷藏棘皮动物 chilled echinoderms | 棘皮动物，其内部温度不高于5°C，但未达到组织汁液冰点。 |
| 冷藏甲壳动物 chilled crustaceans | 甲壳动物，其内部温度不高于5°C，但未达到组织汁液冰点。 |
| 藻类 algae | 原始的水生真核生物，主要含有叶绿素，缺乏真正的茎、根和叶。 |
| 水产养殖 aquaculture | 与水产养殖对象的培育和（或）饲养、生长相关的活动。 |
| 淡水生物技术 freshwater biotechnology | 生物技术的一个分支，研究利用淡水生物有机体、其系统或其生命活动产物及其加工解决技术任务的可能性，以及通过基因工程创造具有所需特性的淡水生物有机体的可能性。 |
| 海洋生物技术 marine biotechnology | 生物技术的一个分支，研究利用海洋生物有机体、其系统或其生命活动产物及其加工解决技术任务的可能性，以及通过基因工程创造具有所需特性的海洋生物有机体的可能性。 |
| 水生生物资源 aquatic biological resources | 鱼类、水生无脊椎动物、水生哺乳动物、藻类、其他水生动物和植物，处于自然自由状态。 |
| 水产养殖对象 aquaculture objects | 在水生环境中，其培育和（或）饲养、生长是在人工创造的环境中进行的生物有机体。 |
| 人工创造的环境 artificial habitat | 水体、俄罗斯联邦大陆架区域、俄罗斯联邦专属经济区区域、构筑物，在此利用专用装置和（或）技术进行水产养殖对象的培育和（或）饲养、生长。 |
| 海洋水产养殖 marine aquaculture | 针对海洋水产养殖对象进行的水产养殖（养鱼业）。 |
| 养鱼区 fish farming plot | 水体及其部分、俄罗斯联邦大陆架区域、俄罗斯联邦专属经济区区域，用于进行水产养殖（养鱼业）。 |
| 水产养殖基础设施 fish farming infrastructure | 财产综合体，包括装置、建筑物、构筑物、构筑物、土地、美利体育官网首页网址、人工岛屿，这些是进行水产养殖（养鱼业）所必需的。 |
| 种用群体 breeding and broodstock | 不同年龄阶段的水产养殖对象群体，用于育种目的、培育具有高种质和生产性能的水产养殖对象以及保护水生生物资源。 |
| 苗种 planting material | 用于水体放养的生物资源。 |
| 幼体和稚鱼培育 rearing of larvae and juvenile | 通过投喂、创造有利的水环境条件、预防疾病来保障幼体和稚鱼的生长和发育。 |
| 水生生物 aquatic organisms | 在整个生命周期或其个别阶段生活在水环境中的生物有机体。 |
| 淡水水产养殖 freshwater aquaculture | 针对淡水水产养殖对象或在其生命周期中大部分时间在淡水中生活的水产养殖对象进行的水产养殖（养鱼业）。 |
| 咸淡水水产养殖 brackish water aquaculture | 针对咸淡水水产养殖对象进行的水产养殖（养鱼业）。 |
| 高盐度水产养殖 hyperhaline aquaculture | 针对高盐度水体中的水产养殖对象进行的水产养殖（养鱼业）。 |
| 水体 water body | 自然或人工水体、水流或其他水体，其具有固定或临时的集中水体，具有典型的水文模式特征和形态。 |
| 杂交 cross-breeding | 水产养殖对象育种的方法之一，由遗传上不同的两种基因型通过受精自然或人工结合组成。 |
| 长期储存 long-term storage | 在配备冷冻和解冻美利体育官网首页网址的专用储存库中，在超低温下储存生物材料（卵、精子）。 |
| 水产养殖对象健康病原监测 ichthyopathological monitoring | 对水产养殖对象和水环境的系统观察，旨在评估水产养殖对象的生理状态，预防疾病和中毒的发生和传播。 |
| 鱼卵孵化 incubation of roe | 将受精鱼卵在池塘或养鱼（孵化）美利体育官网首页网址中保持，直至稚鱼孵化。 |
| 投喂 feeding | 根据物种和年龄需求，通过天然或人工饲料满足水产养殖对象的营养需求。 |
| 自然产卵期预测 forecasting of natural spawning dates | 基于对其生理特征和水环境参数的了解，预测水产养殖对象性成熟和产卵的日期。 |
| 补充群体 replacement group | 早期发育阶段的鱼苗，选出来用于补充和改善亲本群体。 |
| 产卵 spawning | 无脊椎动物、鱼类、两栖动物将生殖产物排放到水环境中，随后受精的过程。 |
| 产卵刺激 spawning stimulation | 利用物理、化学和生物方法对鱼类繁殖的人工干预。 |
| 商品水产养殖 commercial aquaculture | 旨在在市场上销售的水产养殖。 |
| 水产养殖对象人工增殖 artificial replenishment of aquaculture objects | 在养殖水域中进行水产养殖对象的饲养、培育和放养活动，旨在恢复和补充水生生物资源储量，保持其生物多样性和栖息地。 |
| 活卵 live roe | 正在进行胚胎发育过程的鱼卵。 |
| 幼体 larvae | 许多水产养殖对象发育的胚胎后阶段，过着独立生活，具有与成体不同的临时器官系统，并且缺少成体拥有的许多器官。 |
美利体育登录入口官网: GOST R 56696-2015 中提到的仪器美利体育官网首页网址
| 内窥镜 | 用于确定鱼类性别，当鱼类缺乏明显性征时使用的装置。 |
| 内窥镜 | 用于确定鱼类性别，当鱼类缺乏明显性征时使用的装置。 |
| 显微镜 | 用于确定鱼类性别，当鱼类缺乏明显性征时使用的装置。 |
| 超声波检查仪 | 用于确定鱼类性别，当鱼类缺乏明显性征时使用的超声波检查技术。 |
