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美利体育登录入口官网:GB 29930-2013
食品添加剂 羟丙基淀粉

Food Additive Hydroxypropyl Starch

正版授权中国标准出版社正式授权销售可通过授权方官方渠道验证

标准号
GB 29930-2013
发布
2013年
总页数
8页
发布单位
国家市场监督管理总局
当前最新
GB 29930-2013
 
 
引用标准
GB/T 12087 GB/T 22427.13 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12
适用范围
本标准适用于以食用演粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与酸化剂发生反应制得的食品添加剂羟丙基演粉,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂羟丙基洗粉。 2 技术要求
术语描述
总砷
Total Arsenic
指试样中以各种形式存在的砷元素总量,包括有机砷和无机砷。

Lead (Pb)
指试样中的铅元素含量。
二氧化硫残留
Sulfur Dioxide Residual
指试样中因漂白处理而残留的二氧化硫量。
羟丙基含量
Hydroxypropyl Content
通过分光光度法测定的羟丙基淀粉中的羟丙基取代度。

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气相色谱仪
配有火焰离子化美利体育登录入口官网器的双柱色谱仪
用于氯丙醇异构体的分离和测定。

Agilent 8890气相色谱系统

安捷伦 Agilent 8890

Brevis GC-2050 气相色谱仪

岛津 Brevis GC-2050

安捷伦8850 气相色谱系统

安捷伦 安捷伦 8850

分光光度计
1 cm 比色池
用于羟丙基含量的测定,美利体育登录入口官网吸光度值以生成标准曲线。

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