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美利体育登录入口官网:NY/T 2380-2013
李贮运技术规范

Technical specifications of storage and transportation of plums

NYT2380-2013, NY2380-2013


标准号
NY/T 2380-2013
别名
NYT2380-2013, NY2380-2013
发布
2013年
国际标准分类(ICS)
65.020.01 农业和林业综合   
总页数
6页
发布单位
行业标准-农业
当前最新
NY/T 2380-2013
 
 
引用标准
GB/T 26901 GB/T 8855 NY/T 1778 NY/T 839
 
 
本体
贮藏 运输
适用范围
本标准规定了鲜李贮运的贮前质量与采收要求、库房与入库要求、冷藏条件、出库与贮后质量、运输和检验。本标准适用于鲜李的贮藏和运输。
术语描述
预冷
Precooling
李采摘后尽快进行的降温处理,使果实温度降至贮藏温度,通常采用强制通风或贮藏库预冷。
好果率
Good Fruit Rate
所调查果实中好果的个数或质量占调查果实总个数或总质量的百分数。
失重率
Weight Loss Rate
贮藏或运输过程中果实质量损失占贮前质量的百分数,计算公式为 (贮前质量 - 测定时质量) / 贮前质量 × 100%。
通风换气
Ventilation
在冷藏或运输过程中,及时交换库内或箱内空气,以排除过多的二氧化碳和乙烯等气体,保持空气质量。
堆码密度
Stacking Density
单位体积库房内李果实的堆放质量,标准为 200 kg/m? 至 220 kg/m?。

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冷库

具备制冷系统,库内至少设3个有代表性的测温点
用于李果实贮藏的场所,需能控制温度在0°C-2°C,相对湿度在90%-95%。

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