GOST 31529-2012由俄罗斯标准局 RU-GOST 发布于 2013,并于 2014-01-01 实施。
GOST 31529-2012在国际标准分类中归属于: 67.260 食品工业厂房和美利体育官网首页网址。
GOST 31529-2012 面包烘焙业机器美利体育官网首页网址.安全性要求的最新版本是哪一版?
最新版本是 GOST 31529-2012 。
本标准适用于烘焙行业的机器和工艺美利体育官网首页网址(以下简称“美利体育官网首页网址”),并规定了美利体育官网首页网址的设计、制造、运输、安装和操作的安全要求。本标准的所有要求均为强制性要求。
| 面包烘焙工业机械和美利体育官网首页网址 Machinery and equipment for bread baking industry | 指用于面包烘焙工业生产的各种机器和工艺美利体育官网首页网址,包括原料处理、面团制作、熟化、烘烤、冷却及包装等美利体育官网首页网址。 |
| 安全技术要求 Safety requirements | 在美利体育官网首页网址的設計、制造、运输、安装及整个使用寿命期间,为防止人员受伤、火灾、爆炸等事故而必须遵循的强制性技术规定。 |
| 保护性防护措施 Protective measures | 包括防护罩、安全联锁装置、接地保护、信号装置等,用于消除或降低美利体育官网首页网址运行中对操作人员构成的危险。 |

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| 声级计 未提及 | 用于测定机器的噪声特性,评估是否符合卫生标准。 |
| 振动测量仪 未提及 | 用于测量和确定振动参数,确保振动安全。 |
| 温度测量仪(接触式热电偶) 未提及 | 用于测量美利体育官网首页网址外表面的温度,确保其不超过45°C,防止烫伤。 |
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