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美利体育登录入口官网:GOST R 55290-2012
荞麦粉. 通用规范

Buckwheat groats. General specifications


标准号
GOST R 55290-2012
发布
2012年
国际标准分类(ICS)
67.060 谷物、豆类及其制品   
总页数
14页
发布单位
俄罗斯标准局
当前最新
GOST R 55290-2012
 
 
引用标准
GOST R 51074-2003 GOST R 51116-1997 GOST R 51301-1999 GOST R 51720-2001 GOST R 51962-2002 GOST R 52466-2005 GOST R 52901-2007 GOST R 52903-2007 GOST R 53093-2008 GOST R 53150-2008 GOST R 53162-2008 GOST R 53182-2008
 
 
本体
长期储存
适用范围
本标准适用于通过分离荞麦籽粒的果皮和胚乳,由蒸制或未蒸制的荞麦籽粒制成的荞麦米。荞麦米用于食品目的,以及用于生产无需煮制的谷物、片状谷物、面粉、面包和糕点、儿童食品等产品的工业加工。确保荞麦米安全性的要求见第5章和第10章。
术语描述
蒸制
Steaming
处理荞麦籽粒的技术工艺,包括对籽粒进行蒸汽处理,随后进行干燥和冷却。
长期储存
Long-term storage
荞麦米的储存时间超过一年。

美利体育登录入口官网: GOST R 55290-2012 中提到的仪器美利体育官网首页网址

原子吸收光谱仪

配备冷蒸气发生装置
用于测定荞麦米中汞含量的仪器。
筛网

1.6x20 mm 长孔筛网,№ 08 金属丝编织网
用于区分不同粒度等级的荞麦米,如整:退榱5姆掷。
高效液相色谱仪

HPLC
用于测定赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮等真菌毒素的仪器。

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