美利体育登录入口官网:GB 28304-2012
食品添加剂.可得然胶
Food Additive Curdlan
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- 标准号
- GB 28304-2012
- 发布
- 2012年
- 总页数
- 7页
- 发布单位
- 国家市场监督管理总局
- 当前最新
- GB 28304-2012
- 引用标准
- GB 4789.2 GB 4789.3 GB 5009.12 GB 5009.3 GB 5009.4 GB/T 601 GB/T 602 GB/T 603 GB/T 6682-2008 GB/T 9724
本标准适用于以土壤杆菌属(Agrobacreriuza piovar 7)细菌姜产碱杆菌(A.如aecalis var.)或放射性土壤杆菌(4A.radiobacter)为产生菌,以蔗糖或葡萄糖等为主要原料,经特定的生物发酵并经提纯、干燥、粉碎而成的食品添加劑可得然膠。 2 化學名稱,分子式結構式
| 可得然胶 | Dextran |
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| 分光光度计 1 cm比色皿 | 用于测量溶液吸光度的仪器。 |
| 凝胶仪或质构仪 直径0.5 cm不锈钢活塞式圆柱体探头 | 用于测定凝胶强度的仪器。 |
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