| 术语 | 描述 |
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| 能源 energy | 饮料制造综合能耗计算的能源,指企业在饮料生产中实际消耗的各种能源,包括一次能源(如原煤、天然气)和二次能源(如燃料油、电力、蒸汽)。 |
| 耗能工质 energy-consumed medium | 在饮料生产过程中所消耗的不作为原料使用、也不进入饮料产品,在生产和制取时需要消耗能源的工作物质,如压缩空气、氮气、制冷剂及外购新水等。 |
| 生产系统能耗 energy consumption for production system | 饮料生产所确定的工艺过程、装置和美利体育官网首页网址组成完整体系的直接能耗,包括物料预处理、调配、过滤、发酵、杀菌、制冷、容器清洗、充填封口、贴标、成品包装、检验等工序的能耗。 |
| 辅助生产系统能耗 energy consumption for production assist system | 为生产系统服务的过程、设施和美利体育官网首页网址的间接能耗,包括供电、机修、供水、供气、供热、照明、厂内运输、库房、供排水、污水处理等部位的能耗。 |
| 单位产品综合能耗 comprehensive energy consumption per unit product | 统计报告期内,某一饮料品种的综合能耗与同期合格产品产量的比值,单位为千克标煤每吨 (kgce/t)。 |
| 能源计量器具 符合 GB 17167 规定 | 用于对原煤、液化石油气、燃料油、柴油、汽油、天然气、压缩空气、二氧化碳、电力、热力、蒸汽和水等能源进行实物量计量的器具。 |
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