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美利体育登录入口官网:GB/T 26432-2010
新鲜蔬菜贮藏与运输准则

Guidelines for storage and transportation technique of vegetables

GBT26432-2010, GB26432-2010

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标准号
GB/T 26432-2010
别名
GBT26432-2010, GB26432-2010
发布
2011年
国际标准分类(ICS)
65.020.01 农业和林业综合   
总页数
5页
发布单位
国家市场监督管理总局
当前最新
GB/T 26432-2010
 
 
引用标准
GB 2762 GB 2763 SB/T 10158 SB/T 10447 SB/T 10448
适用范围
本标准规定了新鲜蔬菜贮藏与运输前的准备、贮藏与运输的方式和条件、贮藏与运输的管理等准则。 本标准适用于新鲜蔬菜贮藏与运输,包括加工配送用的新鲜蔬菜。
新鲜蔬菜
fresh vegetables
指未经加工的新采摘的各类蔬菜,包括叶菜类、根茎类等。
贮藏与运输
storage and transportation
指新鲜蔬菜在保存和移动过程中的技术要求,包括温度、湿度等条件控制。
包装
packing
指为保护新鲜蔬菜并确保其质量而在贮藏与运输前进行的包装操作。

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贮藏库 用于新鲜蔬菜贮存的专用设施,具备温湿度控制功能。
运输工具 用于新鲜蔬菜运输的专用美利体育官网首页网址,包括冷藏车等。

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