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美利体育登录入口官网:GOST 29032-1991
果蔬加工品.糠醇醛的测定方法

Fruit and vegetable products. Methods for determination of hydroxmethylfurfural

2022-11

标准号
GOST 29032-1991
发布
1991年
国际标准分类(ICS)
67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合   
总页数
8页
发布单位
俄罗斯标准局
替代标准
GOST 29032-2022
当前最新
GOST 29032-2022
 
 
引用标准
GOST 12026-1976 GOST 14919-1983 GOST 1770-1974 GOST 22300-1976 GOST 24104-1988 GOST 25336-1982 GOST 26313-1984 GOST 26671-1 GOST 4166-1976 GOST 4204-1977 GOST 5556-1981 GOST 5823-1978 GOST 5848-1973 GOST 61-1975 GOST 6709-1972 GOST 9805-1984 ISO 7466:1986
 
 
本体
光密度
适用范围
本标准适用于水果、蔬菜加工品,建立了样品中羟甲基糠醛的测定方法。
氧化甲基糠醛
Hydroxymethylfurfural
在果蔬产品热处理过程中产生的一种化合物,本标准规定了其测定方法。
果蔬加工产品
Fruit and vegetable products
本标准适用的对象,包括经过热处理的果蔬产品。
光密度
Optical density
在分光光度法中用于测定氧化甲基糠醛含量的物理量,通过测量特定波长下的吸光度获得。

美利体育登录入口官网: GOST 29032-1991 中提到的仪器美利体育官网首页网址

电热板

符合GOST 14919标准
用于加热操作。
光电比色计

光密度测量范围0-2,透光率误差±1%,配540±10nm滤光片,30mm比色皿
用于测定反应液的光密度,符合相关技术规范。
实验室通用天平

最大称量20g,3级精度;最大称量500g,4级精度
用于称量样品和试剂,符合GOST 24104标准。
微量注射器

MSh-10,容量0.01 cm?
用于在薄层色谱板上点样。
水浴

温度控制
用于加热反应液或蒸发溶剂。
玻璃液体温度计

测量范围0-100°C,误差±1°C
用于监测温度,符合GOST 28498标准。
薄层色谱展开槽

带磨口盖
用于薄层色谱分离操作。

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