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美利体育登录入口官网:GB/T 19063-2009
液体食品包装美利体育官网首页网址验收规范

Acceptance specification of packaging equipment for liquid food

GBT19063-2009, GB19063-2009

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标准号
GB/T 19063-2009
别名
GBT19063-2009, GB19063-2009
发布
2009年
国际标准分类(ICS)
55.200 包装机械   
总页数
12页
发布单位
国家市场监督管理总局
当前最新
GB/T 19063-2009
 
 
引用标准
GB 14930.1 GB 14930.2 GB 14934 GB 16798 GB 19891 GB 5226.1-2002 GB/T 4789.10 GB/T 4789.11 GB/T 4789.15 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 GB/T 5750.11 JJF 1070 消毒技术规范(中华人民共和国卫生部2002年版)
被代替标准
GB/T 19063-2003
 
 
本体
无菌包装
适用范围
本标准规定了液体食品包装美利体育官网首页网址术语和定义、产品分类、验收准备、验收技术要求、检验方法和美利体育官网首页网址质量判定及处理。 本标准适用于液体食品的无菌包装美利体育官网首页网址、保鲜包装美利体育官网首页网址、热灌装美利体育官网首页网址、超洁净灌装美利体育官网首页网址和普通包装美利体育官网首页网址;适用于液体食品的灭菌美利体育官网首页网址、灌装及封口美利体育官网首页网址和与其配套的美利体育官网首页网址、管道及配件。 本标准不适用于液体食品灌装封口后进行灭菌的美利体育官网首页网址。
术语描述
保鲜包装
fresh keeping package
将经过灭菌的液体食品包装、密封在经过或未经过灭菌的容器中,用冷藏方法保持液体食品在保质期内的新鲜和卫生。
无菌包装
aseptic package
将经过灭菌的液体食品在无菌条件下包装、密封在经过灭菌的容器中,使食品在保质期内能在常温下运输和贮存。
热灌装
hot filling
将经过灭菌的液体食品降温到 83 ~95 ℃后进行灌装、密封到容器中,经一定保持时间,以期杀灭容器中及盖上的微生物 ,使食品在保质期内能在常温下运输和贮存。

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